Orange ist eine Zitronenfrucht, die reich an Vitamin C ist, was dem Körper folgende Vorteile bringt:
- Reduzieren Sie den hohen Cholesterinspiegel, indem Sie reich an Pektin sind, einer löslichen Faser, die die Aufnahme von Cholesterin im Darm behindert.
- Verhindern Sie Brustkrebs, weil es reich an Flavonoiden ist, starken Antioxidantien, die Veränderungen in den Zellen verhindern.
- Pflegen Sie gesunde Haut und beugen Sie vorzeitiger Hautalterung vor, indem Sie reich an Vitamin C sind, das zur Bildung von Kollagen beiträgt.
- Stärken Sie das Immunsystem, indem Sie reich an Vitamin C sind.
- Verhindern Sie Arteriosklerose und schützen Sie das Herz, indem Sie reich an Antioxidantien sind.
Um diese Vorteile zu erhalten, müssen Sie mindestens 1 Rohorange pro Tag oder 150 ml Ihres natürlichen Safts zu sich nehmen, was den Nachteil hat, dass die in den frischen Früchten vorhandenen Fasern fehlen. Außerdem hat die Orange, die in gekochten oder gebackenen Rezepten hinzugefügt wird, weniger Nährstoffe als rohe Früchte.
Informationen zur Ernährung und deren Verwendung
Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung in 100 g Orangen- und Orangensaft.
| Menge pro 100 g Lebensmittel | ||
| Essen | Frische orange Bucht | Orangensaftbucht |
| Energie | 45 kcal | 37 kcal |
| Protein | 1, 0 g | 0, 7 g |
| Fett | 0, 1 g | - |
| Kohlenhydrat | 11, 5 g | 8, 5 g |
| Fasern | 1, 1 g | - |
| Vitamin C | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
| Kalium | 174 mg | 173 mg |
| Ac . Folsäure | 31 mcg | 28 mcg |
Die Orange kann frisch, in Form von Saft oder in Rezepten für Kuchen, Gelees und Desserts hinzugefügt werden. Darüber hinaus ist seine Rinde reich an Antioxidantien und verbessert die Verdauung, die zur Zubereitung von Tee oder in Form von Schalen verwendet werden kann, die den Rezepten hinzugefügt werden.
Integrales orange Kuchenrezept
Zutaten
- 2 geschälte oder gehackte Orangen
- 2 Tassen brauner Zucker
- 1/2 Tasse Margarine ohne Salzschmelze
- 2 Eier
- 1 klar
- 2 Tassen Vollkornmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
Art der Vorbereitung
Orangen, Zucker, Margarine und Eier im Mixer schlagen. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie den Weizen hinzu. Mischen Sie alles mit einem Spatel oder dem Mixer. Dann die Hefe hinzufügen und langsam mit einem Spatel umrühren. Ofen für ca. 40 Minuten auf 200 ° C vorheizen.
Zusätzlich zu den Vorteilen erfahren Sie, wie Sie Orange zum Abnehmen verwenden.
