Jambú ist eine Heilpflanze, auch bekannt als Abecedaria, Brackish Cress, Brasilianische Kresse, Jabuaçú oder Jamaburana, die häufig zum Kochen verwendet werden, um Tacacá, ein typisches Gericht aus Pará, zuzubereiten.
Jambú kann jedoch auch zur Behandlung von Candidiasis, Herpes oder Zahnschmerzen verwendet werden.
Sein wissenschaftlicher Name ist Spilanthes acmella und kann in Märkten, Supermärkten, freien Märkten und einigen Naturwarengeschäften erworben werden.
Wofür wird Jambú verwendet?
Jambú hilft bei Zahnschmerzen, Gallensteinen, Schwäche, Hautproblemen, Husten, Lungentuberkulose, Herpes, Gingivitis und Candidiasis.
Eigenschaften von Jambú
Zu den Eigenschaften von Jambú zählen die anästhetische, antimykotische, diuretische, antivirale, antiseptische und stimulierende Wirkung des Immunsystems.
Wie benutze ich Jambú?
Die Blätter von Jambú können roh, für die Zubereitung von Salaten verwendet oder gekocht werden, um beispielsweise Tacaca oder Pizza von Jambú herzustellen. Jambú kann auch in Form von Tee oder Aufguss mit Blättern, Blüten oder Wurzeln verwendet werden.
- Jambú-Tee: 10 g Jambú-Blätter in 500 ml kochendes Wasser geben, 10 Minuten stehen lassen, abseihen und bis zu dreimal täglich trinken.
Nebenwirkungen von Jambú
Die hauptsächliche Nebenwirkung von Jambú sind die erhöhten Kontraktionen der Gebärmutter, wenn sie im Übermaß konsumiert werden.
Kontraindikationen von Jambú
Jambú ist für schwangere Frauen kontraindiziert.
Nährwertangaben von Jambú
Komponenten | Menge pro 100 g Jambú |
Kalorien | 32 Kalorien |
Proteine | 1, 9 g |
Fette | 0, 3 g |
Kohlenhydrate |
7, 2 g |
Kalzium | 162 mg |
Spiel | 41 mg |
Eisen | 4 mg |
Vitamin B1 | 30 mg |
Vitamin B2 | 210 mg |
Vitamin B3 | 1 mg |
Vitamin C | 7 mg |