Lebensmittel wie Wurst, Wurst und Speck können Krebs verursachen, da sie geraucht und reich an Substanzen sind, die Änderungen in der DNA und in den Chemikalien verursachen, die die Industrie verwendet, um diese Lebensmittel zu würzen und deren Haltbarkeit zu verlängern.
Diese Chemikalien reizen die Darmwand und verursachen geringfügige Zellschäden. Die tägliche Einnahme von 50 g Fleisch erhöht bereits die Wahrscheinlichkeit, an Darmkrebs zu erkranken, insbesondere an Darmkrebs. Darüber hinaus enthält eine Diät, die reich an Wurstwaren und rotem Fleisch ist und wenig Obst, Gemüse und Vollkornprodukte enthält, wenig Ballaststoffe, was den Darm verlangsamt und dazu führt, dass die Karzinogene dieses Fleisches mit dem Darm in Kontakt bleiben.
Verarbeitetes Fleisch erhöht das Krebsrisiko Gurken und gesalzenes und geräuchertes Fleisch verursachen KrebsSehen Sie sich eine Liste mit anderen potenziell karzinogenen Lebensmitteln an
Lebensmittel, deren Bestandteile mit der Entstehung von Krebs in Verbindung stehen, sind:
- Essiggurken und verarbeitetes Fleisch wie Wurst, Wurst und Speck, da sie Nitrite und Nitrate enthalten, um Lebensmittel zu konservieren und zu würzen, die die Darmwand reizen und Veränderungen in den Zellen verursachen, die Krebs verursachen;
- Geräuchertes Fleisch, weil der Rauch, der beim Räuchern des Fleisches verwendet wird, reich an Teer ist, einer krebserregenden Substanz, die der des Zigarettenrauchs ähnelt;
- Sehr salzige Nahrungsmittel wie Sonnenfleisch und Fleischsuppe, da mehr als 5 g Salz pro Tag die Zellen des Magens verletzen und Zellveränderungen verursachen können, die zum Auftreten von Tumoren führen;
- Natriumcyclamat-Süßungsmittel, das in Süßstoffen und leichten Lebensmitteln oder diätetischen Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken und Joghurt enthalten ist, da ein Überschuss dieser Substanz das Risiko für Probleme wie Allergien und Krebs erhöht.
Gebratene Lebensmittel können auch das Krebsrisiko erhöhen, denn wenn das Öl Temperaturen über 180 ° C erreicht, bilden sich die heterocyclischen Amine, Substanzen, die die Bildung von Tumoren anregen.