Dieser Soja-Pfannkuchen dient zum Muskelaufbau, da Soja eine hervorragende Quelle für mageres Protein ist, die die Muskelhypertrophie erleichtert, ohne die Fettaufnahme zu erhöhen.
Dieses Rezept, das etwa 91 Kalorien pro Pfannkuchen enthält, eignet sich hervorragend zum Essen nach dem Training und zur Steigerung des Muskelwachstums, da es auch gekochtes Ei hat, ein hochwertiges, leicht verdauliches, proteinreiches Futter.
Zutaten
- 125 g Sojamehl
- 345 g Weizenmehl
- 3 Esslöffel Backpulver
- 3 Esslöffel Zucker
- Ein halber Teelöffel Salz
- 3 Eier
- 750 ml Sojamilch
Art der Vorbereitung
Mischen Sie die Zutaten im Mixer cremig. Die Pfannkuchen in einer Pfanne oder einem fettarmen Kuchen backen und servieren.
Dieses Pfannkuchenrezept ist eine ausgezeichnete Wahl für das Frühstück und kann auch bei Diabetes angewendet werden, wenn Zucker entfernt wird. Wenn Sie schwarzes Sojamehl verwenden und keinen Zucker hinzufügen, eignet sich dieser Pfannkuchen auch zum Abnehmen, da schwarzes Sojamehl Anthocyane enthält, die das Verbrennen von Fetten erleichtern.
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