Nahrungsmittel wie Eier, Milch und Erdnüsse gehören zu den Hauptverursachern bei der Entstehung einer Nahrungsmittelallergie, ein Problem, das durch eine Überreaktion des Immunsystems auf ein aufgenommenes Lebensmittel oder eine Nahrungssubstanz entsteht.
Symptome von Nahrungsmittelallergien treten häufiger bei Säuglingen und Kindern auf, können jedoch in jedem Alter auftreten. Es ist auch möglich, eine Allergie gegen Nahrungsmittel zu entwickeln, die bereits gewohnheitsmäßig konsumiert werden, auch wenn sie jahrelang wichtig sind, um auf die Symptome aufmerksam zu sein. So identifizieren Sie die Nahrungsmittelallergie.
Hier sind die Top 8 Lebensmittel, die zu Nahrungsmittelallergien führen:
1. Erdnuss
Erdnüsse sind eines der Lebensmittel, die am häufigsten Anaphylaxie verursachen, eine plötzliche Erkrankung, die sofortige Aufmerksamkeit und Behandlung erfordert, denn wenn sie nicht schnell behandelt wird, kann dies tödlich sein.
Im Allgemeinen verursacht eine Erdnussallergie Symptome wie juckende Haut durch das Auftreten von roten Flecken, Jucken oder Kribbeln im Hals und um den Mund, laufende oder verstopfte Nase und Übelkeit.
Zur Behandlung sollten Erdnüsse und alle Produkte, die Erdnüsse in ihrer Zusammensetzung verwenden, aus den Lebensmitteln entfernt werden, und es ist wichtig, die Etiketten der verarbeiteten Lebensmittel zu lesen, um ihre Anwesenheit zu ermitteln.
2. Früchte der harten Schale
Die bekanntesten hartschaligen Früchte sind Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse und Pará-Nüsse, Haselnüsse, Pistazien und Pinienkerne.
Die Hauptsymptome, die aufgrund einer Allergie gegen diese Früchte auftreten, sind Übelkeit, Erbrechen, Schluckbeschwerden, juckende Haut und Gesicht, verstopfte Nase oder laufende Nase und kurzes Atmen. Um zu behandeln, vermeiden Sie den Verzehr dieser Früchte und Produkte, die sie in der Zusammensetzung enthalten oder deren Derivate sind, wie Mandelmilch, Cremes, Öle, Pasten und Butters.
3. Kuhmilch
Die meisten Fälle von Kuhmilchallergie treten im ersten Lebensjahr auf und verschwinden bis zum Alter von 16 Jahren. Außerdem haben die meisten Menschen mit Kuhmilchallergie auch Allergien gegen andere Tiere wie Ziegen und Schafe.
Die Symptome treten kurz nach dem Verzehr von Milch auf, und es kann Juckreiz, Magenschmerzen, Erbrechen und Blut im Stuhl sein. Erfahren Sie, wie Sie feststellen können, ob Ihr Baby allergisch auf Milch reagiert.
4. Ei
Eine Eiallergie tritt normalerweise auch in der Kindheit auf und verschwindet vor dem 16. Lebensjahr mit Symptomen wie juckender Haut und roten Beulen, Atemproblemen und Magenschmerzen.
Um diese und andere ernstere Symptome zu vermeiden, sollten Sie die Eier aus dem Lebensmittel nehmen und sich dessen bewusst sein, ob auf dem Etikett des Produkts Ei, Weiß oder Eigelb enthalten ist. Erfahren Sie, wie die Diagnose und Behandlung von Eierallergien durchgeführt wird.
5. Weizen
Weizenallergien treten meist schon in der Kindheit auf, insbesondere vor dem dritten Lebensjahr. Die durch diese Allergie hervorgerufenen Symptome sind in der Regel Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Juckreiz und rote Beulen in der Haut, verstopfte oder laufende Nase, Niesen, Kopfschmerzen und Asthma.
Um zu behandeln, sollte Weizen von Lebensmitteln und allen Lebensmitteln entfernt werden, die Weizen in seiner Zusammensetzung verwenden. Alternativ können Sie Amaranth, Gerste, Mais, Hafer, Quinoa, Reis, Roggen und Tapioka verwenden. Sehen Sie, wie die Diät bei Weizenallergien aussehen sollte.
6. Fisch
Im Gegensatz zu anderen Arten tritt die Fischallergie im Allgemeinen nur im Erwachsenenalter auf und bedeutet nicht, dass die Person alle Fischarten meiden sollte, da die Allergie nur bei einer oder wenigen verschiedenen Arten auftreten kann. Eine Fischallergie bedeutet auch nicht, dass die Person eine Allergie gegen Meeresfrüchte wie Garnelen und Hummer entwickelt.
Die Symptome, die normalerweise auftreten, sind Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Juckreiz und rote Hautklumpen, verstopfte oder laufende Nase, Niesen, Kopfschmerzen und Asthma.
7. Früchte des Meeres
Auch als Muscheln bekannt, gehören zu den Meeresfrüchten Krebstiere wie Garnelen, Krabben und Hummer sowie Mollusken wie Muscheln, Austern und Muscheln.
Dies ist eine der gefährlichsten Allergien und kann Symptome wie Erbrechen, Durchfall, schlechte Verdauung, Juckreiz im Körper, Schluckbeschwerden, Blässe oder bläuliche Haut, geistige Verwirrung und schwachen Puls verursachen. Finden Sie heraus, was in diesen Fällen zu tun ist.
8. Sojabohne
Die Soja-Allergie tritt normalerweise vor dem 3. Lebensjahr auf und verschwindet bis zum 10. Lebensjahr. Sie hängt normalerweise mit dem Verzehr von Nahrungsmitteln zusammen, wie Säuglingsanfangsnahrung mit Soja, Sojamilch und Sojasaucen.
Im Allgemeinen sind die Symptome Rötung und Juckreiz im Körper und im Mund, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, verstopfte Nase und Asthma.
Schließlich ist es wichtig zu bedenken, dass ein Kind eine größere Chance hat, eine Allergie gegen ein Lebensmittel zu entwickeln, wenn die Familie bereits eine Allergie gegen dieses Lebensmittel hat, insbesondere wenn ein Geschwister bereits ein solches Problem hat.