Artischocke wird zur Behandlung von Anämie, Arteriosklerose, Diabetes, Herzkrankheiten, Fieber, Leber, Schwäche, Gicht, Hämorrhoiden, Hämophilie, Lungenentzündung, Rheuma, Syphilis, Husten, Harnstoff, Urtikaria und Harnproblemen eingesetzt.
Artischocke ist eine Heilpflanze, auch als Artichoke-hortense oder Common Artichoke bekannt. Sie wird häufig verwendet, um Gewicht zu verlieren oder um Behandlungen zu ergänzen, wie z. B. die Senkung des Cholesterinspiegels, die Bekämpfung von Anämie, die Regulierung des Blutzuckerspiegels und die Bekämpfung von Gasen Beispiel
Sein wissenschaftlicher Name ist Cynara Scolymus und kann in Naturkostläden, beim Umgang mit Apotheken, Messen und einigen Märkten erworben werden.
Artischocken-Eigenschaften
Zu den Eigenschaften der Artischocke gehören die anti-sklerotische, blutreinigende, verdauungsfördernde, diuretische, abführende, antirheumatische, antitoxische, blutdrucksenkende und anti-thermische Wirkung.
Wie benutze ich Artichoke?
Die Artischocke kann in natura, in Form von rohem oder gekochtem Salat, Tee oder in industrialisierten Kapseln verzehrt werden.
Die Artischocken-Kapseln sollten vor oder nach den Hauptmahlzeiten zusammen mit etwas Wasser eingenommen werden.
- Artischockentee: 2 bis 4 g Artischockenblätter in eine Tasse kochendes Wasser geben und 5 Minuten stehen lassen. Abseihen und trinken, um zu folgen.
Artischocke Nährwertangaben
| Komponenten | Menge pro 100 g |
| Energie | 35 Kalorien |
| Wasser | 81 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 0, 2 g |
| Kohlenhydrate | 5, 3 g |
| Fasern | 5, 6 g |
| Vitamin C | 6 mg |
| Folsäure | 42 mcg |
| Magnesium | 33 mg |
| Kalium | 197 mcg |
Rezept für Artischockengratin
Der Verzehr von Artischockengratin ist eine köstliche Möglichkeit, die Vorteile dieser Heilpflanze zu genießen.
Zutaten
- 2 Artischockenblüten
- 1 Packung Sauerrahm
- 2 Esslöffel geriebener Käse
Art der Vorbereitung
Um die gratinierte Artischocke vorzubereiten, geben Sie einfach alle in Scheiben geschnittenen Zutaten in eine Auflaufform und würzen mit Salz und Pfeffer. Die Sahne zuletzt hinzugeben und mit geriebenem Käse bedecken, so dass der Ofen bei 220ºC gebacken wird. Servieren, wenn sie goldbraun sind.
Nebenwirkungen von Artischocke
Es gab keine Nebenwirkungen der Artischocke.
Gegenanzeigen für Artischocken
Artischocke ist kontraindiziert für Personen mit einer Verstopfung des Gallengangs während der Schwangerschaft und Stillzeit.
