Dieser Pilzsalat, der das Abendessen ersetzen kann, ist sehr lecker und hervorragend für diejenigen, die schnell abnehmen möchten, da die Pilze kalorienarm und fettarm sind, aber sie haben viel Ballaststoffe, Vitamine und Wasser, was den Appetit stillt und den Pilz zu einem der Pilze macht bessere Optionen, um Mahlzeiten während der Diät nahrhafter zu machen.
Salatrezept zum Abnehmen
Zutaten
- 200 g Pilz (Champignons oder andere)
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 50 g Rucola
Zu temperieren:
- 1 Teelöffel Honig
- 3 Teelöffel Essig
- 1 Teelöffel Olivenöl
Art zu tun
Geben Sie 2 Esslöffel Wasser und einen mit Olivenöl und setzen Sie die Champignons mit Salz und Pfeffer unter ständigem Rühren, bis sie weich wird und die Pfanne trocken ist (etwa 7 Minuten bei schwacher Hitze). Dann die kalten Champignons mit den gewürfelten Tomaten mischen und Balsamico-Essig und Honig hinzufügen. Den rohen Rettich mit dem Rucola in dünne Scheiben schneiden.
Pilznahrungsinformationen
Jede Pilzart hat ihre Besonderheit im Geschmack und in der Nährstoffzusammensetzung, aber im Allgemeinen haben sie:
| Komponenten | Menge pro 100 g |
| Energie | 35, 1 Kalorien |
| Proteine | 2, 93 g |
| Fette | 0, 51 g |
| Kohlenhydrate | 4, 72 g |
| Fasern | 3, 9 g |
Frische Pilze sind immer noch reich an Vitamin C.
Siehe andere Rezepte zum Abnehmen:
- Gesundes Pizza-Rezept
- Salatrezept mit Gemüse, um Gewicht zu verlieren
- Zitronensauce Rezept zum Abnehmen
