Die gesundheitlichen Vorteile von Mandarine sind in erster Linie die Verbesserung des Immunsystems und die Bekämpfung von Infektionen wie Erkältungen und Grippe. Da diese Frucht reich an Vitamin A, C, Ballaststoffen und Kalium ist, verbessert sie auch die Verdauung und die Darmpassage und ist zu jeder Tageszeit ein Genuss.
Die Eigenschaften der Mandarine wirken hauptsächlich antioxidativ, ihre Hauptvorteile für den Körper sind:
- Verhindern herzkrankheit;
- Verhindern Sie hohe Cholesterinwerte und Arteriosklerose.
- Das Immunsystem stärken;
- Schlaganfall verhindern;
- Vorbeugung und Bekämpfung von Diabetes und Bluthochdruck;
- Verbesserung der Verdauung und der Darmfunktion;
- Als natürliches Beruhigungsmittel wirken.
Um die Vorteile der Mandarine bei der Verbesserung des Darmdurchgangs und bei der Bekämpfung von Diabetes zu nutzen, sollte man die Frucht mit der Bagasse konsumieren, da dies der reichhaltige Ballaststoffanteil von Mandarin ist.
Mandarine ist auch bekannt als Bergamotte, Gourmande und Nelkenorange und kann als reine Frucht oder in Saft- und Dessertrezepten verzehrt werden. Die Blätter und Stängel der Pflanze können auch zur Zubereitung von Tees und Aufgüssen verwendet werden. Sein wissenschaftlicher Name ist Citrus aurantium Bergamia und kann in Supermärkten, freien Märkten und in Naturwarengeschäften gekauft werden.
Mandarinenahrung Informationen
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwertangaben von 100 g Mandarine.
Nährstoff | Menge | Nährstoff | Menge |
Kalorien | 38 | Magnesium | 8 |
Proteine | 0, 8 | Kalzium | 13 |
Kohlenhydrat | 9.6 | Kalium | 131 |
Fette | 0, 1 | Vitamin C | 48, 8 |
Fasern | 0, 9 | Vitamin A | 27 |
Mandarinenvitamin C ist auch wichtig, um die Eisenaufnahme im Darm zu erhöhen. Daher sollten Sie diese Frucht zum Mittag- und Abendessen als Dessert essen, um Anämie vorzubeugen.
Vorteile von Mandarine für Haut und Haare
Tangerine wird nicht nur in Desserts, Säften und Tees konsumiert, sondern auch bei der Herstellung von Schönheitsprodukten als Haut- und Haarcreme. Der Mandarinenextrakt wirkt adstringierend und feuchtigkeitsspendend, nährt die Haut und hilft, Hautunreinheiten aufzuhellen. In den Haaren verhindert der Extrakt dieser Frucht die Seborrhoe und stimuliert das Wachstum der Fäden.
Rezepte mit Mandarine
Tangerine ist eine sehr vielseitige Zitrusfrucht, die in der Natura verzehrt werden kann, um Gewicht zu verlieren und die bei Diabetes konsumiert werden kann. Es kann auch verwendet werden, um Saft zu machen, für den Obstsalat und für die Zubereitung von Kuchen und Torten. So können Sie Mandarine in Rezepten verwenden.
Mandarinengelatine
Zutaten
- 300 ml Mandarinensaft
- 1 Paket Agar-Gel-Agar
- 700 ml Wasser
Art der Vorbereitung
Kochen Sie das Wasser, lösen Sie die Agar-Agar-Gelatine auf und geben Sie den Mandarinen-Saft unter ständigem Rühren hinzu. Dann einfach 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren oder bis sie vollständig fest sind.
Mandarinen-Kuchen
Zutaten
- 3 Eier
- 1 Glas brauner Zucker
- 3 Esslöffel weiche Margarine
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1/2 Tasse Hafer
- 1 Glas frisch zubereiteter Mandarinesaft
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- Raspel der bei der Saftzubereitung verwendeten Mandarinen
Art der Vorbereitung
Zucker, Butter und Eier gut verrühren und nach dem Bilden einer leichten, homogenen Creme Mehl, Hafer und Mandarinesaft langsam zugeben, bis alles gut vermischt ist. Dann fügen Sie die Mandarinenschale und Backpulver und Backpulver hinzu. Zum Braten in gefetteter und bemehlter Form für etwa 40 Minuten zum Feuer bringen.