Vitamin B5, auch Pantothensäure genannt, ist wichtig für den Körper, da es an Aktivitäten wie der Produktion von Cholesterin, Hormonen und roten Blutkörperchen beteiligt ist, den Zellen, die Sauerstoff im Blut transportieren. Sehen Sie hier alle Funktionen.
Dieses Vitamin kann in Lebensmitteln wie frischem Fleisch, Blumenkohl, Brokkoli, Vollkornprodukten, Eiern und Milch gefunden werden, und sein Mangel kann Symptome hervorrufen wie:
- Schlaflosigkeit;
- Brennendes Gefühl in den Füßen;
- Müdigkeit;
- Neurologische Erkrankungen;
- Beinkrämpfe;
- Geringe Antikörperproduktion;
- Übelkeit und Erbrechen;
- Bauchschmerzen und Krämpfe;
- Erhöhte Infektionen der Atemwege.
Da dieses Vitamin jedoch leicht in mehreren Lebensmitteln vorkommt, ist sein Mangel selten und tritt in der Regel in Risikogruppen auf, beispielsweise bei übermäßigem Gebrauch von alkoholischen Getränken, älteren Menschen, Darmproblemen wie Morbus Crohn und Frauen, die Antibabypillen einnehmen.
Überschüssiges Vitamin B5
Überschüssiges Vitamin B5 ist selten, da es leicht durch den Urin ausgeschieden werden kann und nur bei Menschen auftritt, die Vitaminpräparate einnehmen, und Symptome wie Durchfall und ein erhöhtes Blutungsrisiko auftreten können.
Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, dass die Verwendung von Vitamin-B5-Präparaten Wechselwirkungen haben und die Wirkung von Antibiotika und Medikamenten zur Behandlung von Alzheimer reduzieren kann. Dies sollte vom Arzt oder Ernährungsberater empfohlen werden.
Siehe die Liste der Lebensmittel, die reich an Vitamin B5 sind.