Cashewnüsse sind die Frucht des Cashew-Baumes und ein ausgezeichneter Verbündeter der Gesundheit, da er reich an Fetten ist, die gut für das Herz und Mineralien wie Magnesium, Eisen und Zink sind.
Kastanien helfen nicht nur bei Herzproblemen, sondern auch bei Krebs, vorzeitiger Hautalterung und Anämie. Es sollte in kleinen Mengen (2 bis 3 Einheiten pro Tag) verzehrt werden und kann in Snacks, Salaten oder als Bestandteil in anderen Zubereitungen wie Kuchen oder Keksen verwendet werden.
Vorteile von Cashewnüssen
Die Vorteile von Cashewnüssen sind auf das Vorhandensein von für die Gesundheit des Körpers wichtigen Nährstoffen zurückzuführen, wie z.
- Prävention von Herzkrankheiten, Krebsprävention und vorzeitigem Altern, da es reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Mitteln ist;
- Verbessertes Cholesterin und Gedächtnis aufgrund ihrer einfach und mehrfach ungesättigten Fette;
- Reduziert Blutdruck, Körperschmerzen, Kopfschmerzen, Migräne und Muskelermüdung, da es eine gute Magnesiumquelle ist;
- Stärkung des Immunsystems, da es Zink enthält;
- Vorbeugung von Osteoporose, da sie Phosphor enthält, das bei der Aufnahme von Kalzium hilft und in der Knochenzusammensetzung vorhanden ist;
- Prävention und Behandlung von Anämie, weil sie reich an Eisen ist;
- Pflege der Haut- und Haarfarbe, da Kupfer enthalten ist;
- Vorbeugung gegen Hautalterung und Krebs durch Antioxidantien wie Selen und Vitamin E.
Da Cashewnüsse reich an Fetten sind, ist sie auch reich an Kalorien. Daher wird empfohlen, 2-3 Einheiten pro Tag zu sich zu nehmen, um ihre Vorteile zu nutzen. Sie können Cashewnüsse in Supermärkten, auf der Messe und in Naturkostläden kaufen. Siehe auch die Vorteile von Nüssen.
Kontraindikationen für Cashewnüsse
Kastanien sind für Menschen mit Niereninsuffizienz kontraindiziert, und ihr übermäßiger Konsum kann Menschen mit niedrigem Blutdruck in der Vergangenheit schädigen und die Gewichtszunahme begünstigen, da sie kalorienreich ist und 570 kcal pro 100 g hat.
Nährwertangaben von Cashewnüssen
Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffe, die in 100 g Cashewnüssen gefunden werden.
| Komponenten | Menge pro 100 g |
| Kalorien | 570 kcal |
| Proteine | 18, 5 g |
| Fett |
46, 3 g |
| Kohlenhydrat | 29, 1 g |
| Faser | 7, 9 g |
| Magnesium | 237 mg |
| Spiel | 594 mg |
| Eisen | 5, 2 mg |
| Zink | 4, 7 mg |
Es ist wichtig zu wissen, dass die Kastanie idealerweise ohne Salzzusatz zu essen ist. Die Kastanie von Pará ist eine weitere Speise aus der Gruppe der Ölsaaten sowie Erdnüsse und Mandeln, die gute Fette für das Herz sind, wissen um ihre Vorteile: Kastanien aus Pará.
