Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind

Vitamin E-reiche Lebensmittel sind hauptsächlich pflanzliche Ursprungs, die reich an Fett sind, wie Sonnenblumenkerne, Haselnüsse und Nüsse, aber auch einige tierische Lebensmittel wie Lachs, Kabeljau und gekochtes Ei sind an diesem Vitamin reich.

Vitamin E ist wichtig für den Körper, weil es ein starkes Antioxidans ist, stärker als Vitamin C, das Funktionen wie die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Verbesserung der Haut und die Stärkung des Immunsystems bietet.

Menge an Vitamin E in Lebensmitteln

Die folgende Tabelle zeigt die Menge an Vitamin E, die in 100 g der Nahrungsquellen dieses Vitamins enthalten ist:

Vitamin E ist in erster Linie in fettreichen Lebensmitteln enthalten, da es sich um ein fettlösliches Vitamin handelt, das erfordert, dass das Fett im Darm gut aufgenommen wird. Daher sollten Personen, die Medikamente zur Entfernung von mehr Fett im Darm verwenden, sich der Menge an Vitamin E im Körper bewusst sein, da eine der Nebenwirkungen des Arzneimittels der Mangel an Vitamin E sein kann. Siehe Symptome von Vitamin E-Mangel.

Wofür ist Vitamin E?

Vitamin E ist reich an Tocopherol, einem wirksamen Antioxidans, das in erster Linie dazu dient, die Körperzellen vor Krankheiten und Veränderungen der DNA zu schützen, die zu Problemen wie vorzeitiger Hautalterung und Krebs führen können. Darüber hinaus hilft es dabei, den Cholesterinspiegel im Blut zu regulieren und Komplikationen wie Atherosklerose und Herzinfarkt zu vermeiden.

In Bezug auf Schönheit und Langlebigkeit ist Vitamin E wichtig für die Erhaltung der Hautgesundheit, die Erhöhung der Elastizität und die Verhinderung von Falten und die Durchblutung der Kopfhaut. Dieses Vitamin stärkt auch das Immunsystem, verbessert die Hormonproduktion und fördert die Fruchtbarkeit.

Menü reich an Vitamin E

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein dreitägiges Menü für eine an Vitamin E reiche Diät, die Krankheiten verhindert und die Gesundheit von Haut und Haaren verbessert:

Bei einer ausgewogenen Ernährung, die reich an Gemüse, Eiern, Fleisch und Ölsaaten wie Nüssen und Erdnüssen ist, ist es möglich, die erforderliche Menge an Vitamin E, die pro Tag empfohlen wird, auf natürliche Weise zu erhalten, wobei zu beachten ist, dass die Ergänzung dieses Vitamins vom Arzt oder Ernährungsberater verordnet werden sollte.