Um gute Laune zu gewährleisten, sollte der Konsum von Lebensmitteln wie Pará-Nüssen, Milch und Kürbiskern erhöht werden, da sie reich an Tryptophan sind, einer Substanz, die an der Bildung von Serotonin beteiligt ist, was für die Aufrechterhaltung einer guten Stimmung unerlässlich ist.
Serotonin ist eine sehr wichtige Substanz für das Gehirn und sein Mangel hängt mit Reizbarkeit, Gemütsstörungen, Depression, Schläfrigkeit und Müdigkeit zusammen. Neben Serotonin wirken Mineralien wie Calcium und Magnesium sowie die Vitamine C und B, indem sie Stress bekämpfen und Müdigkeit verhindern. Diese Nährstoffe sind hauptsächlich in Milch und Milchprodukten sowie in Zitrusfrüchten wie Orange und Zitrone enthalten.
Was zu essen, um die Stimmung zu verbessern
In diesem Video erfahren Sie, was Sie essen müssen, um humorvoller zu sein:
Andere Lebensmittel zur Verbesserung der Stimmung sind reich an Tryptophan, Kalzium, Magnesium, Selen, Zink, Vitamin C und B-Komplex Vitaminen wie:
- Milch und Milchprodukte;
- Eier;
- Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte;
- Samen von Kürbis, Sonnenblumen und Hafer;
- Ölsaaten wie Cashewnüsse, Para-Nüsse, Mandeln, Erdnüsse und Nüsse;
- Früchte wie Ananas, Avocado, Banane, Orange, Mandarine und Passionsfrucht;
- Dunkelgrünes Gemüse wie Spinat, Grünkohl und Broccoli;
- Bohnen, Erbsen und Kichererbsen;
- Schokolade, hauptsächlich Bitterschokolade.
Diäten mit wenig Kohlenhydraten beeinträchtigen die Stimmung, indem sie die Serotoninproduktion senken. Daher ist es wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu haben, bei der alle Nährstoffe vorhanden sind. Sehen Sie mehr Nahrungsmittel, die reich an Tryptophan sind.
Gute Laune Diät-Menü
Die folgende Tabelle enthält ein Beispiel für ein 3-Tage-Diätmenü zur Verbesserung der Stimmung.
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | 1 Glas Milch + Schwarzbrot mit Ricotta | 180 ml Joghurt mit Vollkornprodukten + 3 Vollkornbrot Toast | 1 Glas Milch + 1 Vollkornbrot mit Ei |
| Morgenimbiss | 1 Banane + 4 Cracker und Salz | 3 Nüsse + 4 Kekse Typ Maria | 1 Mandarine + 3 Erdnüsse |
| Mittag / Abendessen | 130g Hähnchen + 4 Esslöffel Reis + Salat mit Broccoli + 6 Erdbeeren | 130 g Fleisch + 3 Esslöffel Reis + 2 Esslöffel Bohnen + Salat mit Kohl + 1 Orange | 130 g Fisch + 2 mittel gekochte Kartoffeln + Salat mit Spinat + 15 g Bitterschokolade |
| Nachmittagsjause | 3 Erdnüsse + 1 Joghurt mit Hafer | 200 ml Avocado-Vitamin | 1 Joghurt mit Sonnenblumenkernen + 3 Toast |
Zusätzlich zu Ernährungsumstellungen sollte man regelmäßig körperliche Aktivitäten ausüben, um Stress abzubauen und die Stimmung schneller zu verbessern.
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