Der Konsum von Zucker, insbesondere von Weißzucker, ist mit einem erhöhten Risiko für Probleme wie Diabetes, Fettleibigkeit, hoher Cholesterinspiegel, Gastritis und Verstopfung verbunden.
Neben Weißzucker ist der übermäßige Verzehr von zuckerreichen süßen Produkten wie Mousses und Kuchen auch gesundheitsschädlich, und es ist notwendig, auf diese Lebensmittel zu verzichten, um den Körper gesund zu halten und Übergewicht zu vermeiden.
Warum Zucker das Gehirn lädiert
Zucker macht das Gehirn süchtig, weil es die Produktion eines Hormons namens Dopamin anregt, das für das Gefühl von Genuss und Wohlbefinden verantwortlich ist, wodurch der Körper von dieser Art von Nahrung abhängig wird.
Zu viel Zucker beeinträchtigt nicht nur die Sucht, sondern auch das Gedächtnis und das Lernen, was zu einer Leistungsminderung in Studium und Arbeit führt.
Fehlfunktionen des Zuckerverbrauchs
Häufiger Zuckerkonsum erhöht die Wahrscheinlichkeit von Problemen wie:
- Zahnverfall;
- Fettleibigkeit;
- Diabetes;
- Hoher Cholesterinspiegel;
- Fett in der Leber;
- Krebs;
- Gastritis;
- Hoher Druck;
- Gicht;
- Verstopfung;
- Verringertes Gedächtnis;
- Myopie;
- Thrombose;
- Akne
Darüber hinaus liefert Zucker dem Körper nur leere Kalorien, da er keine Vitamine oder Mineralstoffe enthält, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers essentielle Nährstoffe sind.
Zuckerkonsumempfehlung
Die Empfehlung für den täglichen Zuckerverbrauch beträgt 25 g, was einem vollen Esslöffel entspricht. Ideal ist jedoch, die Einnahme dieser Nahrung zu vermeiden, da der Körper es nicht braucht, um gut zu funktionieren.
Außerdem sollte der Verzehr von braunem Zucker oder Honig bevorzugt werden, da er mehr Vitamine und Mineralstoffe als das raffinierte Produkt enthält und weniger gesundheitsschädlich ist.
Lebensmittel reich an Zucker
Neben Weißzucker enthalten viele Lebensmittel diesen Inhaltsstoff in der Rezeptur, was auch Gesundheitsgefährdungen mit sich bringt. Einige Beispiele sind:
- Desserts: Kuchen, Pudding, Süßigkeiten und zuckerhaltiges Brot;
- Getränke: Erfrischungsgetränke, Saftgetränke und Saftpulver;
- Industrialisierte Produkte: Schokolade, Gelatine, gefülltes Gebäck, Ketchup, Kondensmilch, Nutella, Honigkaro.
Daher ist es wichtig, den Verzehr dieser Lebensmittel zu vermeiden und immer auf dem Etikett nachzusehen, ob der Zucker als Zutat für die Herstellung des Produkts verwendet wurde. Sehen Sie, wie viel Zucker in den am meisten konsumierten Lebensmitteln enthalten ist.
Um die Gesundheit zu verbessern und Krankheiten zu verhindern, führen Sie 3 einfache Schritte durch, um Ihre Zuckeraufnahme zu reduzieren.
