E. coli ist ein Bakterium, das das Darmsystem des infizierten Individuums beeinflusst, was zum Auftreten von Symptomen wie schwerem Durchfall, Bauchschmerzen, Erbrechen, Austrocknung und Nierenproblemen führt. Am meisten sind ältere Menschen und Kinder betroffen.
Diese E. coli-Symptome treten etwa 8 Stunden nach Einnahme des kontaminierten Lebensmittels auf und können einige Tage andauern. Wenn die Person nicht behandelt wird, kann sich die Krankheit entwickeln und andere Komplikationen wie Blutveränderungen hervorrufen und sogar zum Tod führen.
Dieses Bakterium überlebt im Darm infizierter Rinder, ohne das Tier zu verändern. Gemüse, Gemüse, Milch, Wasser und Rindfleisch selbst können jedoch mit den Bakterien kontaminiert sein.
Die Lösung, damit der Mann nicht kontaminiert ist, besteht darin, all diese Nahrungsmittel vor dem Verzehr sehr gut zu kochen. Bei Verdacht auf Kontamination von Gemüse und einigen Hülsenfrüchten, die normalerweise roh verzehrt werden, besteht die Lösung darin, diese Art von Lebensmitteln nicht zu essen.
Nützliche Links:
- Symptome von E. Coli
- Behandlung von E. coli