Inulin ist eine Art von Fruchtfasern der Frucht-Oligosaccharid-Klasse, die in einigen Gemüsen wie Zwiebeln, Knoblauch, Klette, Chicorée oder Weizen vorhanden ist, die aber auch in Form von synthetischen Präbiotika eingenommen werden können in der Apotheke, um die Bakterienflora im Darm auszugleichen und den Darmtransit zu verbessern. Darüber hinaus kann Inulin auch verwendet werden, um den Triglyceridspiegel zu senken, die Entzündung bei Colitis oder Reizdarmsyndrom zu verringern und sogar das Auftreten von Darmkrebs zu verhindern.
Inulin erhöht die Aufnahme von Kalzium, Magnesium und anderen Nährstoffen durch den Darm und kann daher nicht nur das Malabsorptionssyndrom bei Diarrhoe-Anfällen behandeln, sondern auch eine gute Möglichkeit, die Behandlung abzuschließen von Osteoporose in den Wechseljahren zum Beispiel.
Vorteile von Inulin
Die Aufnahme von Inulin in Lebensmitteln oder in Form von Präbiotika, die in der Apotheke gekauft wurden, erleichtert die Entwicklung gesunder Bakterien im Darm und lindert Verstopfung. Ihre gesundheitlichen Vorteile gehen jedoch weiter und umfassen:
- Reduzierte Triglyceridspiegel : Inulin verringert die Produktion von Triglyceriden, indem es die Darmabsorption verringert.
- Vorbeugung von Darmkrebs : Inulin nimmt ab und kontrolliert das Wachstum pathogener Bakterien im Darm, wodurch die Menge an produzierten Toxinen und die Zeit, die sie mit dem Darm in Kontakt bleiben, verringert wird, was dazu führt, dass bei Dünndarm-Läsionen nicht mehr auftreten bösartig
- Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose : Inulin erleichtert die Aufnahme von Kalzium durch die Darmschleimhaut und erhöht die Verfügbarkeit von Kalzium, das zur Erhöhung der Knochendichte verwendet werden kann. Daher kann die Ergänzung von Inulin, insbesondere der Ernährung älterer Menschen mit Knochenproblemen, auch die Wiederherstellung von Frakturen unterstützen.
- Es verbessert das Immunsystem : Inulin begünstigt das Wachstum von Bakterien, die für den Körper von Vorteil sind, und vermeidet das übertriebene Wachstum anderer Bakterien. Erhöhung der Immunbarriere durch Verhinderung des häufigen Auftretens von Erkältungen und Grippe.
- Verringert Krämpfe, Durchfall und andere Symptome entzündlicher Darmerkrankungen, wie Divertikulitis, Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom und Morbus Crohn: Inulin erhöht die Hydratation von Fäkalien und verringert die Anwesenheit pathogener Bakterien. Die übertriebene Fermentation des Stuhls führt zu Koliken, verbessert jedoch auch die Struktur des Kotkuchens und verringert die Entzündung des Darms sowie die Häufigkeit von Durchfallkrisen.
Daher ist die Verwendung von Inulin wichtig, um die Immunbarriere zu verbessern, die Nährstoffaufnahmefähigkeit zu erhöhen, Bluttriglyceride zu reduzieren und die Darmgesundheit zu gewährleisten, indem die Häufigkeit der Stuhlgänge reguliert und insbesondere bei entzündlichen Darmerkrankungen vermieden wird. plötzliche Veränderungen zwischen Verstopfung und Durchfall, die zu Läsionen im Darm führen können.
Liste der Lebensmittel, die reich an Inulin sind
Einige inulinreiche Nahrungsmittel, die Fructan oder Frutoligosaccharide enthalten, umfassen:
| Weizen | Tomate |
| Zwiebel | Gerste |
| Knoblauch | Roggen |
| Klette | Spargel |
| Chicorée | Knoblauch |
Um jedoch alle Vorteile gesunder Fasern und Bakterien im Darm zu gewährleisten, ist es zusätzlich zur Inulin- und Ballaststoffzufuhr in Salaten und Suppen, die als Präbiotika wirken und ein günstiges Umfeld für die Entwicklung guter Bakterien schaffen, wichtig Regelmäßigkeit von Probiotika in Joghurt, zum Beispiel, weil dadurch die Bakterienflora gesund bleibt.
