Dieses gesunde Pizza-Rezept hat etwa 100 Kalorien pro Stück und ist eine großartige Wahl für Pizza-Esser, möchte jedoch nicht, dass es zu viel Fett enthält und auch nicht zu viele Kalorien essen möchte. Um diese Pizza zuzubereiten, müssen Sie nicht viel Geschick in der Küche haben.
Eine gut gefärbte Pizza kann eine großartige Alternative zu einer abwechslungsreichen Ernährung sein, da die Füllung von der jeweiligen Kreativität abhängt. Diese Pizza kann von einem guten Salat aus Gemüse begleitet werden, der mit wenig Olivenöl gewürzt wird.
Zutatenvorschlag für eine gesunde Pizza
Zutaten für den Teig und die Füllung:
- 120 g Pizzateig
- 80 g Putenschinken
- 120 g leichter Minas-Käse in Scheiben geschnitten
- 2 Scheiben Ananas
- Oregano nach Geschmack
- 6 Oliven
Zutaten für die Sauce:
- 4 mittelgroße Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g gehackte Zwiebel
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zucker
Zubereitungsart:
Beginnen Sie mit der Sauce. Dazu Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch zugeben und die Tomaten zu den Würfeln geben, wobei sie für ca. 15 Minuten bei niedriger Hitze stehen lassen, ohne zu verschließen. Dann den Zuckerlöffel hinzugeben und weitere 5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Sie können der Sauce auch Kräuter hinzufügen, um sie würziger zu machen.
Dann den Pizzateig öffnen und die Tomatensauce auf die Pizza legen. Den geschnittenen Schinken in kleine Stücke, Ananas, Käse und Oliven geben. Zum Schluss die Pizza in den vorgeheizten Ofen bei 180 ° C stellen, bis der Teig goldgelb wird.
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