Das traditionelle Weihnachtsessen besteht aus Truthahn, Chester, griechischem Reis, Farofa, Mayonnaise und französischem Toast. Während der Ferienzeit ist es jedoch üblich, Übertreibungen zu haben, die zu Gewichtszunahme, Glykämie und Cholesterin führen.
Hier ein paar kleine Tricks, die Ihnen dabei helfen, ein gesünderes und weniger gewichtbewusstes Weihnachtsessen zu gestalten:
Hauptgericht
Beim traditionellen Weihnachtsessen ist "der Star" normalerweise Peru oder Chester Braten, obwohl sie gesund sind, weil sie in dieser Zubereitungsform nicht viel Fett enthält. Oberschenkel und Flügel sind die Teile, die mehr Fett enthalten, und daher auch diejenigen, die dies nicht tun Wenn Sie an Gewicht zunehmen möchten oder Cholesterin oder Blutzucker kontrollieren müssen, sollten Sie den Brustbereich bevorzugen.
Begleitungen
Weißer Reis kann gegen Wildreis oder Naturreis eingetauscht werden. Sie können aber auch Nüsse, Gewürze und Kräuter zum Würzen verwenden. Die Bananen-Farofa ist weniger kalorienhaltig und viel gesünder als die traditionelle mit Speck oder Wurst und voller Öl. Anstatt den traditionellen Gemüsesalat mit Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Oliven mit Mayonnaise zuzubereiten, können Sie die Joghurt-Sauce wechseln, die weniger Fett enthält und eine gesündere Option ist.
Schauen Sie sich das Rezept für einen köstlichen braunen Reis mit Gemüse und Kräutern an
Salat
Der einfache grüne Salat aus Salat, Basilikum und Blattspinat ist befreit, Sie können auch Tomate und Zwiebel problemlos einlegen, aber seien Sie vorsichtig mit den Begleitern wie Käse und gebratenen Garnelen, die zwar gut zum Salat passen und zu der jeweiligen Saison passen Jahr hat mehr Fette.
Getränke
Alkoholische Getränke, die in Maßen konsumiert werden, sind gesundheitsfördernd, aber alle enthalten zu viele Kalorien aufgrund von Alkohol, sodass Sie Bier und Caipirinha gegen ein Glas Champagner oder Sekt eintauschen können. Aber 1 Glas Wein beim Abendessen tut nicht weh. Von alkoholfreien Getränken wird zu jeder Jahreszeit abgeraten. Sie können jedoch aus Sprudelwasser und Obst Ihr eigenes "Soda" herstellen, um das aromatisierte Wasser zu verbessern. Haben Sie hier einige großartige Rezepte für Ihr Abendessen, um erfolgreich zu sein.
Die Menge an Essen, die Sie in die Schüssel geben, macht den Unterschied. Schauen Sie sich also einige einfache Tricks an, die Ihnen im folgenden Video einige gute Kalorien und Fette ersparen:
Desserts
Das Flaggschiff der Nachspeisen ist der gebratene French Toast, den Sie den ganzen Tag über essen können. Dies ist jedoch ein Verbrechen gegen Ihre Gesundheit. Sie können also eine andere Version mit dem gebackenen French Toast herstellen und nur als Dessert essen.
Obst ist die beste Wahl und Sie können sich für Gerichte mit geröstetem, gekochtem, geschlagenem oder sogar frischem Obst entscheiden. Getrocknete Früchte wie Rosinen, Walnüsse und Haselnüsse sind auch gut für die Gesundheit, da sie gute Fettquellen sind, aber auch viele Kalorien haben. Wenn Sie also nicht zu Weihnachten und Neujahr Fett suchen, sollten Sie täglich eine kleine Portion essen . Ein guter Tipp ist, eine Handvoll Nüsse in ein Glas zu geben und nur diese Menge pro Tag zu sich zu nehmen.
Süße Desserts wie Pudding, Delikatesse, Paella, süßer Reis und Kuchen sind auch bei einem traditionellen Weihnachtsessen häufig, enthalten jedoch viel Zucker und praktisch keine gesunden Nährstoffe und übertreiben die Dosis daher nicht. Wenn Sie Lust haben zu essen, versuchen Sie, alles in ein Dessert zu legen und nur diese Menge zu essen, ohne das Gericht zu wiederholen.
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Verdauungs
In einigen Häusern wird der Portwein als Verdauung serviert. Dies ist eine großartige Option, da Ihre Dosis, die nur 50 ml betragen sollte, beachtet wird. Wenn Sie jedoch keinen Alkohol trinken können oder wollen, können Sie diesen Wein gegen einen Tee mit verdauungsfördernden Eigenschaften wie Fenchel eintauschen.
Am nächsten Tag zu entgiften
Wenn Sie diese Tipps befolgen, ist es einfacher, sich nicht so schwer zu fühlen und am Ende des Jahres einen aufgeblähten Bauch zu haben. Wenn Sie jedoch hier oder dorthin gerutscht sind und Sie denken, dass Sie eine zusätzliche Entgiftungshilfe benötigen, versuchen Sie es am nächsten Morgen Zum Beispiel 1 Glas Ananassaft mit Minze.
