Um außerhalb des Hauses gut und gesund zu essen, sollten Sie einfache Zubereitungen ohne Saucen bevorzugen und immer Salat und Obst in die Hauptmahlzeiten einschließen. Das Vermeiden von Selbstbedienungs- und Fleischwarenrestaurants und das Teilen von süßen Desserts sind gute Tipps, um übermäßige Kalorien zu vermeiden. Dies ist besonders wichtig, um den "Jo-Jo-Effekt" zu vermeiden, nachdem Sie mit einer geplanten Diät abnehmen.
1. Wie man das Hauptgericht besser wählt
Das ideale Hauptgericht sollte die folgenden Lebensmittel enthalten:
- Protein: Fisch und mageres Fleisch wie Huhn und Pute sollten bevorzugt werden. Um die Kalorien des Fleisches zu reduzieren, sollten Sie die Haut von Hühnern und Fischen und sichtbare Fette vom Fleisch entfernen sowie gebratenes Essen und Panieren vermeiden.
- Kohlenhydrate: Reis, Nudeln oder Kartoffeln;
- Hülsenfrüchte : Bohnen, Mais, Erbsen, Kichererbsen oder Sojabohnen;
- Salat: Sie sollten den rohen Salaten den Vorzug geben und, wenn möglich, den Salat vor dem Hauptgang essen, da dies den Hunger verringert und das Sättigungsgefühl erhöht.
Es ist auch wichtig zu vermeiden, dass Sie Kalorien-Saucen wie Mayonnaise in den Salat geben und keine Snacks wie Garnelen, Oliven und kleine Toasties hinzufügen.
Das folgende Video enthält Tipps, wie Sie den Appetit auf natürliche Weise hemmen können.
2. Was sind die gesündesten Saucen?
Die beste Wahl für Saucen sind Tomatensauce, Vinaigrette und Pfeffersauce, da sie reich an antioxidativen Vitaminen sind und dem Gericht nur wenige Kalorien hinzufügen. Sie sollten Saucen mit Sauerrahm und Käse vermeiden.
3. Was ist das beste Getränk?
Trinken Sie vorzugsweise Wasser, da es dabei hilft, den Magen zu füllen und Ihren Wunsch zu erfüllen, während der Mahlzeit Flüssigkeiten zu trinken, ohne Kalorien hinzuzufügen. Andere gesunde Optionen sind Säfte und ungesüßte Tees. Natürliche Versionen von Getränken sollten ebenfalls bevorzugt werden, da industrialisierte Produkte Farbstoffe und Konservierungsmittel enthalten, die für den Körper bei Einnahme in großen Mengen toxisch sein können.
4. Idealer Nachtisch
Das ideale Dessert ist Obst. Neben dem süßen Geschmack befeuchten die Früchte Vitamine und Mineralstoffe, die die Verdauung unterstützen und zu einem reibungslosen Funktionieren des Körpers beitragen. Wenn das Verlangen nach Süßigkeiten unüberschaubar ist, empfiehlt es sich, das Dessert mit jemandem zu teilen.
5. Beste Auswahl an Snacks
Bei der Zubereitung von Snacks für unterwegs bevorzugen Obstvitamine, Fruchtsalate, Gelees, natürliche Säfte oder Joghurt mit Saatgut wie Hafer und Leinsamen. Wenn Sie etwas anderes möchten, ist Brot mit Butter oder mit weißem Käse und Salat die beste Wahl. Wenn gesalzene Speisen die einzige Option sind, sollten Sie diejenigen vorziehen, die im Ofen gebacken werden, und gebratene Speisen und Blätterteig meiden. Weitere Beispiele für einfache und schnelle gesunde Snacks finden Sie unter: Healthy Snack.
6. Tipps, um nicht zu übertreiben, wenn Sie auswärts essen
Einige gute Tipps, um nicht zu viel zu essen und mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als nötig, sind:
- Erhalten Sie keine Kalorien aus dem, was Sie nicht mögen. Wenn Sie nicht besonders gern Wurst mögen, legen Sie sie nicht auf den Teller, nur weil sie gut aussieht oder weil jemand gesagt hat, die Wurst aus diesem Restaurant sei wunderbar.
- In der Pizzeria sollte man die gefüllten Ränder, die zusätzliche Katupiry und die Aromen, die Speck und Wurst bringen, vermeiden, da es sich um kalorische Quellen handelt, die durch gesündere Zutaten wie Pilze und Früchte ersetzt werden können.
- Gehen Sie in der Warteschlange für die Selbstbedienung vor, damit Ihre Kollegen Sie nicht mit ihren Entscheidungen beeinflussen.
- Im japanischen Restaurant sollte man gebratene Versionen der Zubereitungen vermeiden, z. B. heiße Rolle, Guiozá, Tempura;
- Man sollte versuchen, die Snacks von zu Hause mitzunehmen, so dass es einfacher ist, eine gesunde Wahl zu treffen und die Versuchungen der Cafeteria zu vermeiden.
Es ist auch wichtig, industrialisierte Fertiggerichte zu vermeiden, da sie reich an Konservierungsmitteln und geschmacksverstärkenden Produkten sind, die Reizungen im Darm und sogar Krebs verursachen können.
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