Zimt kann als Heilpflanze verwendet werden, da es Eigenschaften hat, die die Gesundheit des Individuums verbessern.
Die Hauptvorteile von Zimt sind:
- Hilft bei der Kontrolle von Diabetes, da es die Verwendung von Zucker verbessert;
- Verdauungsstörungen wie Gas, krampfartige Probleme und zur Behandlung von Durchfall aufgrund seiner antibakteriellen, krampflösenden und entzündungshemmenden Wirkung verbessern ;
- Bekämpfen Sie Atemwegsinfektionen, da sie auf die Schleimhäute trocknen und ein natürliches Expektorant sind;
- Verringern Sie die Müdigkeit und verbessern Sie die Stimmung, da sie die Stressresistenz erhöhen.
- Helfen Sie beim Kampf gegen Cholesterin durch Antioxidantien;
- Es hilft bei der Verdauung, besonders wenn es mit Honig vermischt wird, da Honig Enzyme besitzt, die die Verdauung fördern und antibakterielle, krampflösende und entzündungshemmende Wirkung von Zimt bewirken;
- Reduzieren Sie das Krebsrisiko, indem Sie eine hohe Menge an Antioxidantien enthalten, die Metaboliten und freie Radikale eliminieren, die für verschiedene Arten von Krankheiten im Körper verantwortlich sind.
- Verringert den Appetit, da es reich an Ballaststoffen ist;
- Es reduziert die Ansammlung von Fett, da es die Empfindlichkeit des Gewebes gegenüber der Wirkung von Insulin verbessert.
- Es verbessert den intimen Kontakt, weil es ein Aphrodisiakum ist, verbessert die Blutzirkulation, erhöht die Empfindlichkeit und das Vergnügen, was auch den sexuellen Kontakt begünstigt.
Zimt kann auf verschiedene Weise verwendet werden. Eine davon besteht darin, das Zimtpulver auf Desserts, Cremes, Mousses und Brei zu streuen, wodurch alle Vorteile von Zimtpulver erzielt werden . Eine andere Möglichkeit, Zimt zu konsumieren, ist Tee. Schauen Sie sich das Rezept für Gingertee und Zimthusten an.
Schauen Sie sich diese Vorteile im folgenden Video an:
Informationen zur Zimternährung
| Komponenten | Menge pro 100 g Zimt |
| Energie | 252 Kalorien |
| Wasser | 10 g |
| Proteine | 3, 9 g |
| Fette | 3, 2 g |
| Kohlenhydrate | 55, 5 g |
| Fasern | 24, 4 g |
| Vitamin A | 26 mcg |
| Vitamin C | 28 mg |
| Kalzium | 1228 mg |
| Eisen | 38 mg |
Um alle Vorteile von Zimt für die Gesundheit zu nutzen, müssen Sie nur 1 Teelöffel Zimtpulver pro Tag zu sich nehmen.
Wie verwende ich Zimt?
Die verwendeten Teile von Zimt sind seine Rinde, die in Supermärkten in Form von Zimtstangen vorkommt, und sein ätherisches Öl, das in Naturkostläden oder in Apotheken gefunden wird.
Eine beliebte Möglichkeit, die Vorteile von Zimt zu genießen, ist die Verwendung als Würzmittel in Fleisch, Fisch, Hähnchen und sogar Tofu. Dazu einfach 2 Sterne Anis, 1 Teelöffel Pfeffer, 1 Teelöffel grobes Salz und 2 Teelöffel Zimt mahlen. Bewahren Sie das Gewürz im Kühlschrank auf und es ist jederzeit einsatzbereit.
Eine andere sehr beliebte Form ist Zimt-Tee. 1 Zimtstange in eine Tasse kochendes Wasser geben und 10 Minuten stehen lassen. Verzehren Sie dann bis zu 3 Tassen pro Tag vor den Mahlzeiten.
Das Streuen von 1 Teelöffel gemahlenen Zimt auf Obstsalat oder Haferflocken ist eine gute Strategie, um den Blutzucker auf natürliche Weise zu senken, um Diabetes zu bekämpfen und um Gewicht zu verlieren. So können Sie mit der Zimt-Diät bis zu 4 kg pro Monat abnehmen.
Eigenschaften von Zimt
Zimt hat eine antibakterielle, antivirale, antimykotische und antioxidative Wirkung. Es stimuliert weiterhin die Abwehrkräfte des Körpers, wirkt krampflösend, Anästhesie und Probiotika. Deshalb ist Zimt gut für die Verbesserung der Durchblutung, die Senkung des Cholesterinspiegels, die Erhöhung der Stressresistenz, die Verbesserung der Insulinwirkung, die Verbesserung der mentalen Energie, der Konzentration und der persönlichen Motivation. Es ist auch gut zum Trocknen von Schleim, ist reich an Magnesium und steuert Muskelschmerzen und Steifheit.
Nebenwirkungen und Kontraindikationen
Zu den Nebenwirkungen von Zimt gehören Allergien und Hautreizungen, die bei Magen- oder Darmgeschwüren nicht konsumiert werden sollten. Zimt sollte auch während der Schwangerschaft nicht konsumiert werden, da dies die Kontraktion des Uterus begünstigt, die zu Fehlgeburten oder vorzeitiger Entbindung führen kann.
Gesunde Rezepte mit Zimt
Bananen-Zimt-Kuchen-Rezept
Zutaten:
- 5 Eier
- 2 ¼ Tassen Weizenmehl
- 1 Tasse Demerara Zucker
- 1 Esslöffel Backpulver
- ¾ Tassen Milch Tee
- 2 geknetete Bananen
- 1 Tasse Öl
- ½ Tasse Erdnüsse
Zubereitungsart:
Eier, Zucker, Milch und Öl im Mixer ca. 5 Minuten schlagen. Fügen Sie dann das Weizenmehl und das Backpulver hinzu und schlagen Sie mehr, um alles zu mischen. Zum Schluss den Teig in eine Schüssel geben, die zerdrückten Bananen und die zerdrückten Nüsse dazugeben und gut umrühren, bis der Teig eben ist.
Legen Sie den Teig in eine gefettete Form und bringen Sie ihn in den auf 180º vorgeheizten Ofen, bis er gebräunt ist. Dann streuen Sie Zimt auf den Kuchen.
Gebratenes Apfelzimt-Rezept
Zutaten:
- 2 Einheiten von Apple
- 2 Zimtstangen-Einheiten
- 2 Esslöffel brauner Zucker
Zubereitungsart:
Waschen Sie die Äpfel und entfernen Sie den zentralen Teil, wo sich der Stiel und die Samen befinden, ohne die Äpfel zu zerbrechen. Legen Sie die Äpfel in einen feuerfesten Backofen, indem Sie einen Zimtstift in die Mitte geben und mit Zucker bestreuen. Bei 200 ° C 15 Minuten backen oder bis die Äpfel sehr zart sind.
