Die häufigsten Essfehler sind, zu lange ohne Essen zu bleiben, viel Fleisch und alkoholfreie Getränke zu sich zu nehmen, nur wenige Ballaststoffe zu sich zu nehmen und keine Etiketten zu lesen. Diese schlechten Essgewohnheiten erhöhen das Risiko für Krankheiten wie Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Krebs. Es gibt jedoch Strategien, die diese Veränderungen verhindern können.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung hilft dabei, das Gewicht zu kontrollieren und den Stoffwechsel des Körpers zu verbessern, die Fettproduktion und die freien Radikale zu reduzieren, die die Hauptursachen für Krankheiten und vorzeitiges Altern sind.
1. Mahlzeiten überspringen
Lange ohne Essen zu bleiben ist einer der häufigsten Essfehler, der am meisten zur Gewichtszunahme beiträgt. Viele Leute sagen, dass sie nicht die Zeit haben oder dass sie, wenn sie essen, immer Fett bekommen, aber die Zubereitung von Zwischenmahlzeiten zwischen den Hauptmahlzeiten ist für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers und das Vermeiden von Fett wichtig.
Der Bauch derjenigen, die Mahlzeiten auslassen, bereitet sich häufig darauf vor, so viele Nährstoffe wie möglich aufzunehmen, während der Rest des Körpers Energie zu sparen beginnt. Das Endergebnis ist, dass Sie im Laufe des Tages weniger Kalorien verbrauchen, und wenn Sie das Essen einer Mahlzeit übertreiben, sparen Sie die zusätzlichen Kalorien leichter.
Lösung: Alle 3-4 Stunden zu essen hilft, den Blutzucker zu kontrollieren, zu viel Essen zu vermeiden und den Stoffwechsel im Körper aufrechtzuerhalten.
2. Übertreiben Sie das Fleisch
Zu viel Fleisch zu essen ist eine gewöhnliche Angewohnheit, die Gesundheitsrisiken wie erhöhten Cholesterinspiegel und Harnsäure mit sich bringt. Fleisch, besonders rotes, ist reich an Fetten, und normalerweise werden bei der Zubereitung noch mehr Fette wie Öl und Butter sowie Weizen- und Eimehl zur Herstellung von Brot benötigt.
Speck- und Wurstbrät wie Wurst und Wurst sind die schlechteste Wahl, außerdem haben sie mehr Fett und Salz, sind auch reich an Konservierungsmitteln, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern, Zusätzen, die für den Körper toxisch sind und den Darm reizen können.
Lösung: Bevorzugen Sie weißes Fleisch und Fisch und essen Sie ca. 120 g Fleisch pro Mahlzeit, was der Größe der Palme entspricht.
3. Kältemittel einnehmen
Erfrischungsgetränke sind fruchtzuckerreiche Getränke, eine Zuckersorte, die das Risiko von Insulinresistenz und Diabetes erhöht. Sie sind auch reich an Säuren, die den Zahnschmelz entmineralisieren, das Auftreten von Hohlräumen begünstigen, und Gase, die Bauchschmerzen, Darmgas und Gastritis verursachen.
Darüber hinaus enthalten diese Getränke Natrium und Koffein, was zu Blutdruckänderungen und Flüssigkeitsansammlungen führt. Sehen Sie andere Fehlfunktionen von Erfrischungsgetränken in: Soda macht schlimm.
Lösung: Bevorzugen Sie natürliche Getränke wie ungesüßte Säfte, Tees, Wasser und Kokosnusswasser.
4. Verbrauchen Sie wenige Fasern
Fasern sind hauptsächlich in Obst, Gemüse, Saatgut und Vollwertnahrungsmitteln vorhanden, aber diese Lebensmittel wurden für industrialisierte Produkte gehandelt, die reich an Kohlenhydraten, Salz und Fetten sind, wie verpackte Snacks und gefüllte Kekse.
Eine ballaststoffarme Diät erhöht den Hunger, fördert Verstopfung und erhöht das Risiko von Krankheiten wie Darmkrebs. Diejenigen, die nur wenig Ballaststoffe konsumieren, ernähren sich zudem schlecht mit Vitaminen und Mineralstoffen, die für die Vorbeugung von Krankheiten wie Krebs und vorzeitiger Hautalterung wichtig sind. Sehen Sie, welche Lebensmittel reich an Ballaststoffen sind.
Lösung: Mindestens 3 Früchte pro Tag essen, Salat als Hauptmahlzeit zubereiten und Vollwertkost wie Brot und Reis bevorzugen.
5. Lesen Sie nicht das Lebensmitteletikett
Industrielle Lebensmittel sind reich an Fetten, Zuckern und Salz, weil diese Zutaten kostengünstig sind und die Haltbarkeit des Produkts erhöhen. Wenn die Etiketten nicht gelesen werden, kennen sie die verwendeten Zutaten nicht und erkennen nicht, dass sie gesundheitsschädlich sind.
Eine fett-, zucker- und salzreiche Ernährung begünstigt den Ausbruch von Krankheiten wie Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck und Atherosklerose.
Lösung: Lesen Sie das Lebensmitteletikett, um das Vorhandensein von Fetten, Zucker und Salz festzustellen. So können Sie eine gute Auswahl treffen: Wie können Sie wissen, wann Sie Lebensmittel und zuckerreiche Lebensmittel nicht kaufen sollen?
Häufigste Essfehler bei älteren Menschen
Fehler, die ältere Menschen begehen, sind noch gesundheitsschädlicher, da das Immunsystem in dieser Lebensphase geschwächt ist und Krankheiten und Komplikationen wie Infektionen und Dehydratation leichter sind. Im Allgemeinen sind die wichtigsten Fehler in dieser Lebensphase:
- Wenig Wasser trinken: Ältere Menschen haben keine Kontrolle mehr über das Körperwasser und fühlen sich nicht mehr durstig. Daher kommt es bei älteren Menschen häufig zu Austrocknung, was zu trockener Haut und Lippen, Schwindel und Ohnmacht führen kann.
- Überspringen von Mahlzeiten: Bei Müdigkeit oder Mangel an Fähigkeiten ist es für ältere Menschen üblich, nicht zu naschen und nicht gut zu essen, was zu Gewichtsverlust, Muskelschwäche und erhöhtem Risiko für Infektionskrankheiten wie Influenza und Lungenentzündung führt.
- Hinzufügen von zu viel Salz zu den Mahlzeiten: Die älteren Menschen fühlen sich weniger mit dem Geschmack von Lebensmitteln konfrontiert, daher neigen sie dazu, mehr Salz in die Lebensmittel zu geben, um den fehlenden Geschmack auszugleichen, was einen Blutdruckanstieg begünstigt.
Daher sollten ältere Menschen immer Wasser oder flüssige Nahrungsmittel in Reichweite haben, damit sie sich den ganzen Tag über durch kleine Schlucke hydratisieren können und Hauptmahlzeiten und Snacks zubereiten sollten, selbst wenn sie keinen Hunger verspüren. Sie müssen auch aromatische Kräuter zur Verfügung haben, um sie als Küchenverband zu verwenden und Salz zu ersetzen, und wann immer möglich, sollte ein Erwachsener sein Essen überwachen, um sicherzustellen, dass ältere Menschen eine angemessene Ernährung haben.
