Bisphenol A, auch unter der Abkürzung BPA bekannt, ist eine weit verbreitete Verbindung zur Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen und wird üblicherweise in Behältern zur Lagerung von Lebensmitteln, Wasserflaschen und Erfrischungsgetränken sowie in Konservendosen verwendet. Wenn diese Behälter jedoch mit sehr heißen Lebensmitteln in Kontakt kommen oder wenn sie in die Mikrowelle gestellt werden, verunreinigt das im Kunststoff enthaltene Bisphenol A das Lebensmittel und wird zusammen mit dem Lebensmittel verzehrt.
Bisphenol ist nicht nur in Lebensmittelverpackungen enthalten, sondern auch in Plastikspielzeug, Kosmetikprodukten und Thermopapier. Ein übermäßiger Konsum dieser Substanz ist mit einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Brustkrebs und Prostatakrebs verbunden, aber für diese Gesundheitsschäden sind große Mengen Bisphenol erforderlich.
So identifizieren Sie Bisphenol A in Packungen
Um Produkte zu identifizieren, die Bisphenol A enthalten, muss auf der Verpackung das Vorhandensein der Nummern 3 oder 7 auf dem Kunststoff-Recycling-Symbol vermerkt sein, da diese Zahlen bedeuten, dass das Material mit Bisphenol hergestellt wurde.
Die am häufigsten verwendeten Kunststoffprodukte, die Bisphenol enthalten, sind Küchengeräte wie Flaschen, Geschirr und Kunststoffbehälter, die auch in CDs, medizinischen Geräten, Spielzeug und Geräten enthalten sind.
Um einen übermäßigen Kontakt mit dieser Substanz zu vermeiden, sollten Sie vorzugsweise Objekte verwenden, die frei von Bisphenol A sind. Siehe einige Tipps zur Vermeidung von Bisphenol A.
Zulässige Menge an Bisphenol A
Die maximal zu konsumierende Menge an Bisphenol A beträgt 4 mcg / kg pro Tag, um Gesundheitsrisiken zu vermeiden. Die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Säuglingen und Kindern beträgt jedoch 0, 875 µg / kg, während der Durchschnitt für Erwachsene 0, 388 µg / kg beträgt. Dies zeigt, dass der normale Konsum der Bevölkerung kein Gesundheitsrisiko darstellt.
Selbst wenn die Risiken der negativen Auswirkungen von Bisphenol A sehr gering sind, ist es dennoch wichtig, den übermäßigen Konsum von Bisphenol A-haltigen Produkten zu vermeiden, um Krankheiten vorzubeugen.