Magnesium ist ein wesentlicher Bestandteil auch für das Funktionieren und die Regulierung der Muskelkontraktion.
Es kann festgestellt werden, dass ein Nahrungsmittel eine gute Quelle für dieses Mineral ist, wenn es mindestens 30 mg pro 100 g Futter enthält.
Nahrungsquellen für Magnesium
- Obst und Gemüse - Avocado, Banane, Rote Beete, Kichererbsen, getrocknetes Feuer, Erbsen, Maniok, Linsen, Okra, Algen, Rosinen, Sojabohnen, Spinat, Grünkohl.
- Getreide und Derivate - Gerste, Müsli, Hafer, brauner Reis, Maiskleie, Reiskleie, Weizenkeime, Roggenmehl, Instant-Getreide, Maiskleie, Vollkornprodukte.
- Nüsse und Samen - Kürbiskerne und getrocknete Sonnenblumen, Sesam, Mandeln, Nüsse, Erdnüsse, Pistazien, Soja und Nüsse.
- Andere - Melasse, Erdnussbutter, Sojaprodukt (Soße, Mehl, Tofu), Garnelen, Auster, Backpulver, Milchpulver.
DDR - 0, 3 Gramm.
