Nahrungsmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, eignen sich hervorragend für das reibungslose Funktionieren des Gehirns und können daher zur Verbesserung des Gedächtnisses verwendet werden, da sie für Studien und Arbeit förderlich sind. Diese Nahrungsmittel können jedoch auch als therapeutischer Zusatz zu Depressionen und sogar zur Behandlung chronischer Entzündungen wie Tendinitis eingesetzt werden. Weitere Informationen zu Omega 3 finden Sie in der Behandlung von Depressionen.
Omega-3 ist leicht in Fischen zu finden, aber seine höchste Konzentration liegt in der Haut von Fischen und sollte daher nicht entfernt werden. Um das Vorhandensein von Omega-3-Fettsäuren sicherzustellen, ist es wichtig, dass die Lebensmittel nicht bei hohen Temperaturen gekocht oder gebraten werden.
Tabelle der Lebensmittel, die reich an Omega 3 sind
Die folgende Tabelle enthält einige Beispiele für Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Essen | Portion | Menge in Omega 3 | Energie |
Sardine | 100 g | 3, 3 g | 124 Kalorien |
Hering | 100 g | 1, 6 g | 230 Kalorien |
Lachs | 100 g | 1, 4 g | 211 Kalorien |
Thunfisch | 100 g | 0, 5 g | 146 Kalorien |
Samen von Chia | 28 g | 5, 06 g | 127 Kalorien |
Leinsamen | 20 g | 1, 6 g | 103 Kalorien |
Walnüsse | 28 g | 2, 6 g | 198 Kalorien |
Vorteile von Omega 3
Unter den Vorteilen von Omega 3 können wir erwähnen:
- Reduzieren Sie PMS-Beschwerden.
- Bevorzugung der Erinnerung;
- Das Gehirn stärken. Siehe: Omega 3 verbessert das Lernen.
- Kampf gegen Depressionen;
- Bekämpfung von entzündlichen Erkrankungen;
- Reduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Cholesterin senken;
- Verbesserung der Lernfähigkeit von Kindern;
- Verbesserung der Einkommen von Athleten mit hohem Wettkampf;
- Unterstützung bei der Bekämpfung von Osteoporose durch Erhöhung der Kalziumaufnahme;
- Reduzieren Sie die Schwere von Asthmaanfällen.
- Hilf bei der Bekämpfung von Diabetes.
Omega-3 ist in zwei Teile unterteilt, einer langen Kette und der anderen kurzen Kette. Der für den menschlichen Verzehr besonders erwünschte Körper ist das langkettige Omega-3, das nur bei Fischen vorkommt wie die oben genannten.
Empfohlene tägliche Omega-3-Dosis
Die empfohlene tägliche Dosis von Omega-3 variiert je nach Alter, wie in der folgenden Tabelle dargestellt:
Altersgruppe | Erforderliche Menge an Omega 3 |
Baby bis zu 1 Jahr | 0, 5 g pro Tag |
Zwischen 1 und 3 Jahren | 40 mg pro Tag |
Zwischen 4 und 8 Jahren | 55 mg pro Tag |
Zwischen 9 und 13 Jahren | 70 mg pro Tag |
Zwischen 14 und 18 Jahren | 125 mg pro Tag |
Erwachsene Männer | 160 mg pro Tag |
Erwachsene Frauen | 90 mg pro Tag |
Frauen in der Schwangerschaft | 115 mg pro Tag |
Ein Beispiel für ein 3-Tage-Menü mit Lebensmitteln, die reich an diesem Nährstoff sind.
Omega-3-angereicherte Lebensmittel
Lebensmittel wie Butter, Milch, Eier und Brote können in der mit Omega-3-Fettsäuren angereicherten Version gefunden werden und sind eine gute Möglichkeit, den Verbrauch dieses entzündungshemmenden Nährstoffs zu erhöhen.
Die Qualität und Quantität von Omega-3-Fettsäuren in diesen Lebensmitteln ist jedoch immer noch gering, und es ist wichtig, den Verbrauch von Nahrungsmitteln aufrechtzuerhalten, die in diesem Nährstoff natürlich reich sind, wie Lachs, Sardinen, Thunfisch, Leinsamen und Chia, die mindestens zweimal pro Woche konsumiert werden sollten.
Darüber hinaus ist es auch möglich, Omega-3-Präparate in Kapseln zu verwenden, die vorzugsweise auf Anweisung des Ernährungswissenschaftlers oder des Arztes eingenommen werden sollten.
Zusätzlich zum Verbrauch von Omega-3-Fettsäuren finden Sie auch 4 Tipps zur Steigerung des guten Cholesterins.