Haferflocken sind cremige, erbsenähnliche Snacks, die jedoch aus Hafer und Milch hergestellt werden. Der Name stammt aus dem Englischen und reflektiert, wie man die Basis dieser Mousses zubereiten soll, nämlich den Hafer über Nacht in einem Glas in der Milch ruhen zu lassen, so dass er am nächsten Tag cremig und beständig ist.
Neben Hafer ist es möglich, das Rezept mit anderen Zutaten wie Obst, Joghurt, Müsli, Kokosnuss und Nüssen zu ergänzen. Jede Zutat bietet zusätzliche Vorteile für Hafer, die hervorragend für die Aufrechterhaltung der Darmfunktion, das Abnehmen und die Kontrolle von Krankheiten wie Diabetes und hohem Cholesterinspiegel sind. Kennen Sie alle Vorteile von Hafer.
Hier sind 5 Rezepte für Übernachtungen, die helfen, den Hunger abzuwenden und die Darmfunktion zu verbessern:
1. Banane und Erdbeere über Nacht
Zutaten:
- 2 Esslöffel Hafer
- 6 Esslöffel Magermilch
- 1 Banane
- 3 Erdbeeren
- 1 leichter griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Chia
- 1 sauberes Glas mit Deckel
Zubereitungsart:
Mischen Sie den Hafer und die Milch und gießen Sie ihn in den Boden des Glastopfes. Mit der Hälfte der gehackten Banane und 1 Erdbeere bestreuen. Fügen Sie in der nächsten Schicht die Hälfte des mit dem Chia gemischten Joghurts hinzu. Dann legen Sie die andere Hälfte der Banane und den Rest des Joghurts ein. Zuletzt fügen Sie die anderen zwei gehackten Erdbeeren hinzu. Von einem Tag auf den anderen im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Übernachtung mit Erdnusspaste
Zutaten:
- 120 ml Mandel- oder Kastanienmilch
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Demerara oder brauner Zucker
- 3 Esslöffel Hafer
- 1 Banane
Zubereitungsart:
Mischen Sie im Boden des Glases die Milch, die Chia, die Erdnusspaste, den Zucker und den Hafer. Lassen Sie über Nacht im Kühlschrank und fügen Sie die gehackte oder geknetete Banane am nächsten Tag hinzu, wobei Sie die restlichen Zutaten mischen. Von einem Tag auf den anderen im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Übernachtung von Coco und Müsli
Zutaten:
- 2 Esslöffel Hafer
- 6 Esslöffel Magermilch
- 1 leichter griechischer Joghurt
- 3 Esslöffel gewürfelte Mangos
- 2 Esslöffel Müsli
- 1 Esslöffel geriebene Kokosnuss
Zubereitungsart:
Mischen Sie den Hafer und die Milch und gießen Sie ihn in den Boden des Glastopfes. Mit 1 Esslöffel Mango und Kokosraspel bestreuen. Dann die Hälfte des Joghurts einlegen und mit dem restlichen Ärmel bedecken. Die andere Hälfte Joghurt dazugeben und mit dem Müsli abdecken. Von einem Tag auf den anderen im Kühlschrank ruhen lassen. Erfahren Sie, wie Sie das beste Müsli zum Abnehmen auswählen.
4. Übernachtung von Kiwi und Kastanie
Zutaten:
- 2 Esslöffel Hafer
- 6 Esslöffel Kokosmilch
- 1 leichter griechischer Joghurt
- 2 gehackte Kiwis
- 2 Esslöffel gehackte Kastanien
Zubereitungsart:
Mischen Sie den Hafer und die Milch und gießen Sie ihn in den Boden des Glastopfes. Mit 1 gehackten Kiwi abdecken und die Hälfte des Joghurts hinzufügen. Geben Sie dann 1 Esslöffel gehackte Nüsse hinzu und fügen Sie den Rest des Joghurts hinzu. In die letzte Schicht legen Sie den anderen Kiwi und den Rest der Nüsse. Von einem Tag auf den anderen im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Übernachtung von Apfel und Zimt
Zutaten:
- 2 Esslöffel Hafer
- 2 Esslöffel Milch oder Wasser
- 1/2 geriebener oder gewürfelter Apfel
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 natürlicher oder griechischer leichter Joghurt
- 1 Teelöffel Chiasamen
Zubereitungsart:
Mischen Sie den Hafer und die Milch und gießen Sie ihn in den Boden des Glastopfes. Fügen Sie die Hälfte des Apfels hinzu und streuen Sie die Hälfte des Zimts darüber. Legen Sie die Hälfte des Joghurts und den Rest des Apfels und des Zimts. Zum Schluss den restlichen mit dem Chia gemischten Joghurt dazugeben und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Weitere Tipps zur Verwendung von Chia zum Abnehmen.