Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind eiweißreiche Nahrungsmittel wie zum Beispiel Eier oder Fleisch.
Was macht Alanina?
Alanin wird zur Vorbeugung von Diabetes eingesetzt, da es den Blutzuckerspiegel reguliert. Alanin ist auch wichtig für die Stärkung der Immunität.
Alanin und Arginin sind zwei Aminosäuren, die mit der Verbesserung der sportlichen Leistungsfähigkeit durch Verringerung der Muskelermüdung zusammenhängen.
Eine Ergänzung mit Alanin kann bei der Ausübung körperlicher Aktivität nützlich sein, da sie die Muskelermüdung verringert, wodurch der Athlet in der Lage ist, härter zu arbeiten und somit die Leistung zu verbessern. Um diese Nahrungsergänzung durchzuführen, ist es wichtig, den Ernährungsberater zu konsultieren, der die entsprechende Menge angibt.
Liste der Lebensmittel, die reich an Alanin sind
Die wichtigsten Nahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind Eier, Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte. Andere Nahrungsmittel, die auch Alanin enthalten, können sein:
- Spargel, Maniok, Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Rüben;
- Hafer, Kakao, Roggen, Gerste;
- Kokosnuss, Avocado;
- Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pferdenüsse, Mandeln, Erdnüsse;
- Mais, Bohnen, Erbsen.
Alanin kommt in der Nahrung vor, aber seine Aufnahme durch die Nahrung ist nicht wesentlich, da der Körper diese Aminosäure produzieren kann.
