Der regelmäßige Konsum von entzündungshemmenden Lebensmitteln wie Chiasamen und Lachs ist für Menschen mit Asthma angezeigt, da sie chronische Entzündungen der Lunge unter Kontrolle bringen und dadurch die Symptome und Asthmaanfälle reduzieren.
Die alleinige Fütterung hilft jedoch nicht bei der Bekämpfung von Asthma, da diese Krankheit nicht geheilt werden kann. Daher sollte die tägliche Anwendung von Bronchodilatatoren und entzündungshemmenden Medikamenten, die vom Lungenarzt verschrieben werden, kontrolliert werden.
Was sollte der Asthmatiker essen?
Der Asthmatiker sollte in eine gesunde Ernährung investieren, wobei entzündungshemmende Lebensmittel den Vorzug vor Asthma haben. Zusätzlich wird empfohlen, täglich 2 Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen, indem Wasser, ungesüßte Tees oder Säfte eingenommen werden, um die Sekretion zu erleichtern und die Atmung zu erleichtern.
Die Nahrungsmittel, die helfen können, Asthma zu kontrollieren, sind:
| Thunfisch | Sardine | Lachs |
| Perillasamen | Chia-Samen | Leinsamen |
| Walnüsse | Knoblauch | Zwiebel |
Weitere Beispiele finden Sie in: Entzündungshemmende Lebensmittel.
Für diejenigen, die eine Allergie gegen Fisch und Meeresfrüchte haben, kann der Rückgriff auf Öle, Chiasamen, Perillaöl oder Leinsamenöl eine gute Lösung sein.
Was der Asthmatiker nicht essen sollte
Der Asthmatiker sollte Salz und sehr fettige und industrialisierte Nahrungsmittel wie rotes Fleisch, gebratene Nahrungsmittel und salzige Zwischenmahlzeiten vermeiden, da diese Nahrungsmittel mit einer niedrigen Körperabwehr in Verbindung gebracht werden, die es dem Körper erschwert, gegen Asthma zu kämpfen.
Darüber hinaus ist es wichtig, den übermäßigen Verzehr von Omega-6 zu vermeiden, da diese Substanz die Entzündung des Körpers verstärkt und die Symptome von Asthma verschlimmert. Finden Sie heraus, in welchen Lebensmitteln: Lebensmittel reich an Omega 6.
Einige Beispiele für verbotene Lebensmittel während der Zeit, in der Asthma am stärksten "angegriffen" ist, sind:
- Nudeln,
- Soda und
- Schokolade
Von diesen Lebensmitteln wird abgeraten, weil die Lunge bei ihrer Verdauung mehr CO2 entfernen muss, ein im Verdauungsprozess erzeugtes Gas, das die Lungenarbeit erhöht und die Atemnot verschlimmert.
Bei allergischem Asthma können bestimmte Lebensmittel, wie Kuhmilch und Hühnereier, der Nahrung entzogen werden, was zu einer allergischen Reaktion führen kann, die das Asthma verschlimmert.
Neben einer Asthma-Diät ist es für den Patienten wichtig, das Gewicht zu kontrollieren, da überschüssiges Körperfett vor allem im Brustbereich das Atmen erschweren kann. Deshalb wird empfohlen, dass Asthmatiker regelmäßig Sport treiben, um ihre Fitness zu verbessern und das Idealgewicht zu halten.
Salatrezept zur Bekämpfung von Asthma
Dieses Salatrezept ist für diejenigen geeignet, die an Asthma leiden, da es Omega-3-reiche Lebensmittel enthält, die die langfristige Atmungsfunktion verbessern. Außerdem ist es eine ausgezeichnete Mahlzeit während der kritischen Phase, da es nicht viel Kohlenhydrat enthält und daher die Lunge nicht überfordert, indem es das durch die Verdauung dieser Mahlzeit erzeugte Kohlendioxid entfernt.
Zutaten:
- 400 g verschiedene Salate
- 200 g geräucherter Lachs
- 30 g verschiedene fetthaltige Früchte wie Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse
- 16 grüner Spargel
- 2 Knoblauchzehen
- Balsamico-Essig
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Aromatische Kräuter
Art der Vorbereitung
Spargel waschen, trocknen und halbieren. Entfernen Sie den härtesten Teil des Stiels und bewahren Sie die empfindlichsten Spitzen auf. Die Stiele mit dem Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Wenn sie fast fertig sind, füge die Spitzen hinzu, rühre ein paar Sekunden und schalte den Ofen aus. In eine Schüssel oder eine Salatschüssel legen Sie die Salate gewaschen und entwässert und die dicken Früchte in Stücke. Mit Olivenöl, Essig und Kräutern würzen, mit einer Gabel mischen. Den geschnittenen Räucherlachs darüber anrichten und zum Schluss den sautierten Spargel hinzufügen. Lachs hat signifikante Mengen an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend sind und Asthma unter Kontrolle bringen können.
