Rote Früchte bringen gesundheitliche Vorteile wie die Vorbeugung von Krankheiten, die Stärkung des Immunsystems, die Verbesserung der Durchblutung und die Verhinderung vorzeitiger Hautalterung.
Diese Gruppe umfasst rote und violette Früchte wie Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Guave, Wassermelone, Traube, Acerola und Brombeere. Ihr regelmäßiger Konsum bringt folgende Vorteile mit sich:
- Verhindern Sie Krankheiten wie Alzheimer und Krebs, weil sie reich an Antioxidantien sind, die das Immunsystem stärken;
- Verhindern Sie vorzeitiges Altern, da Antioxidantien die Gesundheit der Hautzellen erhalten;
- Verbessern Sie die Darmfunktion, indem Sie reich an Ballaststoffen sind.
- Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da sie helfen, das Cholesterin zu kontrollieren und Arteriosklerose zu verhindern;
- Kontrollieren Sie den Blutdruck, indem Sie reich an Wasser und Mineralien sind.
- Helfen Sie, Gewicht zu verlieren, weil sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen sind, was die Sättigung erhöht;
- Reduzieren Sie Entzündungen im Körper, die durch Krankheiten wie Arthritis und Durchblutungsstörungen verursacht werden.
- Verbessern Sie die Darmflora, indem Sie reich an Pektin sind, einer Faserart, die für die Flora von Vorteil ist.
Rote Früchte sind reich an verschiedenen Antioxidantien wie Flavonoiden, Anthocyaninen, Lycopin und Resveratrol, die in erster Linie für ihren Nutzen verantwortlich sind.
Wie konsumieren?
Für maximalen Nutzen sollten diese Früchte im Idealfall in ihrer frischen Form oder in Form von Saft und Vitaminen verzehrt werden, die nicht gepresst oder mit Zucker versetzt werden sollten. Organische Früchte bringen größere gesundheitliche Vorteile, da sie frei von Pestiziden und künstlichen Konservierungsmitteln sind.
Die roten Früchte, die in den Supermärkten tiefgekühlt verkauft werden, sind ebenfalls eine gute Option für den Verzehr, da durch das Einfrieren alle Nährstoffe erhalten und die Gültigkeit des Produkts erhöht wird, was die Verwendung erleichtert. Siehe die Gründe für den Verzehr von Bio-Lebensmitteln.
Informationen zur Ernährung
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwertangaben mit den Hauptnährstoffen für 100 g von 4 roten Früchten:
| Nährstoffe | Erdbeere | Traube | Wassermelone | Acerola |
| Energie | 30 kcal | 52, 8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
| Kohlenhydrat | 6, 8 g | 13, 5 g | 8 g | 8 g |
| Proteine | 0, 9 g | 0, 7 g | 0, 9 g | 0, 9 g |
| Fett | 0, 3 g | 0, 2 g | 0 g | 0, 2 g |
| Fasern | 1, 7 g | 0, 9 g | 0, 1 g | 1, 5 g |
| Vitamin C | 63, 6 mg | 3, 2 mg | 6, 1 mg | 941 mg |
| Kalium | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
| Magnesium | 9, 6 mg | 5 mg | 9, 6 mg | 13 mg |
Weil sie kalorienarm sind, werden rote Früchte stark in Diäten zum Abnehmen verwendet. Sehen Sie sich also Rezepte für Detox-Saft an, die Ihnen beim Abnehmen und Abnehmen helfen.
