Guabiroba, auch als Gabiroba oder Guabiroba-do-Campo bekannt, ist eine Frucht mit einem süßen und milden Geschmack aus derselben Guavenfamilie. Sie ist hauptsächlich in Goiás zu finden und für ihre cholesterinsenkenden Wirkungen bekannt.
Dieser Vorteil kommt vor allem deshalb, weil Guabiroba reich an Ballaststoffen ist und wenig Kalorien hat, was den Blutzucker und das Cholesterin reguliert. Darüber hinaus bringt diese Frucht Vorteile wie:
- Bekämpfung von Verstopfung und Durchfall, reich an Ballaststoffen und Wasser;
- Verhindern Sie Anämie, indem Sie Eisen enthalten.
- Verhindern Sie Krankheiten wie Influenza, Atherosklerose und Krebs, indem Sie reich an Antioxidantien wie Vitamin C und phenolischen Verbindungen sind;
- Steigerung der Disposition und der Energieproduktion im Organismus, da er Vitamine des Komplexes B enthält;
- Verhindern Sie Osteoporose, weil sie reich an Kalzium ist.
- Helfen Sie, Gewicht zu verlieren, indem Sie aufgrund des Wassergehalts und der Fasern mehr Sättigung geben.
In der Volksmedizin hilft Guabiroba auch, die Symptome einer Harnwegsinfektion und Blasenprobleme zu reduzieren sowie Durchfall zu bekämpfen.
Guabiroba-Tee für Harnwegsinfektionen
Guabiroba-Tee wird häufig gegen Harn- und Blasenentzündungen eingesetzt und wird in einem Anteil von 30 g Blättern und Fruchtschalen pro 500 ml Wasser hergestellt. Sie sollten das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze ausschalten, Blätter und Schalen hinzufügen und die Pfanne etwa 10 Minuten lang ersticken.
Man sollte den Tee ohne Zuckerzusatz trinken, und die Empfehlung lautet: 2 Tassen pro Tag. Sehen Sie andere Tees, die auch Harnwegsinfektionen bekämpfen.
Informationen zur Ernährung
Die folgende Tabelle zeigt Nährwertangaben für 1 Guabiroba, der etwa 200 g wiegt.
Nährstoff | 1 Guabiroba (200g) |
Energie | 121 kcal |
Protein | 3 g |
Kohlenhydrat | 26, 4 g |
Fett | 1, 9 g |
Fasern | 1, 5 g |
Eisen | 6 mg |
Kalzium | 72 mg |
Vit. B3 (Niacin) | 0, 95 mg |
Vitamin C | 62 mg |
Der Guabiroba kann frisch oder in Form von Säften, Vitaminen und Rezepten wie Eiscreme und Desserts verwendet werden.