Die Diät für schwache Immunität oder neutropenische Diät ist eine Diät, die Bakterien und andere Mikroorganismen in Lebensmitteln reduziert, um Patienten zu schützen, die das Immunsystem geschwächt haben, mögliche Infektionen wie Leukämie, Knochenmarkstransplantation oder Patienten Chemotherapie zum Beispiel.
Darüber hinaus kann es erforderlich sein, diese Diät über einen längeren Zeitraum nach einer Operation oder Behandlung durchzuführen, und sogar in einigen Fällen wird das Futter einem Sterilisationsprozess unterzogen, um die Zerstörung von Mikroorganismen zu gewährleisten, die das Futter während oder nach danach kontaminiert haben ihre Vorbereitung
Diese Diät ist notwendig, wenn der Patient die Anzahl der körpereigenen Abwehrzellen (Neutrophile) auf Werte unter 500 pro mm3 verringert.
Wie man niedrige Immunitätsdiät bildet
Die Diät für schwache Immunität besteht hauptsächlich darin, alle rohen Nahrungsmittel aus der Diät zu entfernen, wie beispielsweise Obstsalat, Nüsse oder Salate, indem nur gekochte Nahrungsmittel wie gekochter Apfel, Suppe, gekochtes oder pasteurisiertes Ei gegessen werden.
Darüber hinaus können nicht pasteurisierte Getränke wie natürlicher Fruchtsaft nicht konsumiert werden, da sie Mikroorganismen enthalten und Infektionen für Personen mit geringer Immunität verursachen können. Daher sind die einzigen zulässigen Getränke in der Diät für eine geringe Immunität diejenigen, die einem Pasteurisierungsprozess unterzogen wurden, wie beispielsweise ultrapasteurisierte Milch oder einige Packungssäfte.
Neben der Auswahl der Speisen ist es wichtig, bei der Zubereitung der Speisen vorsichtig zu sein, indem sie sich gründlich die Hände waschen, Kochgeschirr verwenden und stets die Gültigkeit von Lebensmitteletiketten überprüfen.
Low Immunity Diet Menu
Ein Beispiel für ein Menü für Menschen mit geringer Immunität kann sein:
- Frühstück - ultrapasteurisierte Milch mit Getreide und gekochtem Apfel.
- Mittagessen - gut gegrillter Hähnchenschenkel mit gekochtem Reis und gekochten Karotten. Zum gebackenen Bananennachtisch.
- Snack - pasteurisierter Fruchtsaft und Brot mit pasteurisiertem Käse.
- Abendessen - gekochter Seehecht mit Salzkartoffeln und Broccoli. Gekochte Birne zum Nachtisch.
Die Diät für schwache Immunität sollte von einem Ernährungswissenschaftler oder einem Arzt begleitet werden, da eine Supplementierung erforderlich sein kann, um sicherzustellen, dass der Patient alle vom Körper benötigten Nährstoffe erhält.
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Siehe auch:
- Lebensmittel, die Krebs bekämpfen
- Reishi Pilz zur Stärkung des Immunsystems
