Hibiskus hilft beim Abnehmen, weil es als Diuretikum wirkt und die Bildung von Fettzellen im Körper verhindert. Zusätzlich zum Gewichtsverlust kann Hibiskus auch zur Behandlung schlechter Verdauung und zur Kontrolle von Bluthochdruck, Menstruationsbeschwerden und Verstopfung eingesetzt werden.
Der Hibiskus wird hauptsächlich in Form von Tee verzehrt, der im Verhältnis von 2 Esslöffeln trockenem Hibiskus oder 2 Beuteln pro 1 Liter Wasser hergestellt werden sollte. Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, diese Pflanze zu konsumieren, um ihre Vorteile zu nutzen. Im Folgenden sind 4 einfache und praktische Rezepte für die Verwendung des Hibiskus aufgeführt.
1. Hibiscus Wassermelone Popsicle
Jedes Eis am Stiel hat nur 37 Kalorien und kann beispielsweise als Hauptmahlzeitspeise verwendet werden.
Zutaten
- 2 große Scheiben Wassermelone mit Samen
- 1 Tasse Hibiskustee mit Ingwer
- 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer schlagen und das Eis am Stiel füllen. Alternativ können Sie auch Obststücke wie Kiwi und Erdbeeren in die Pfannen geben, bevor Sie sie füllen, da dies dem Eis am Stiel mehr Nährstoffe verleiht und Ihnen ein noch schöneres Aussehen verleiht.
2. Gesundes Soda
Jedes 240-ml-Glas dieses Sodas hat nur 14 Kalorien. Ein guter Tipp ist, es während des Mittag- oder Abendessen zu sich zu nehmen.
Zutaten
- Hibiskus-Tee
- Sprudelndes Wasser
Zubereitung: Machen Sie Tee mit 3 Esslöffeln getrocknetem Hibiskus auf 500 ml Wasser. Lassen Sie das Wasser anfangen zu kochen, stellen Sie die Hitze ab und fügen Sie den Hibiskus hinzu. Verschließen Sie die Pfanne 5 Minuten lang. Stellen Sie den Tee in den Kühlschrank. Wenn Sie ihn trinken, füllen Sie die Tasse mit Tee und den Rest mit sprudelndem Wasser.
3. Sommer leichter Saft
Jedes 200-ml-Glas Saft hat nur 105 Kalorien und kann am Nachmittagssnack zusammen mit Cracker oder Maria-Cracker eingenommen werden.
Zutaten
- 500 ml kalter konzentrierter Hibiskus-Tee
- 500 ml Traubensaft ohne Zucker
- 2 Zitronen
- 3 Zweige Minze
Zubereitung: Machen Sie den Hibiskus-Tee mit 5 Esslöffeln der Pflanze zu 500 ml Wasser. Den Traubensaft in ein Glas geben, den Saft einer Zitrone, den Hibiskus-Tee, das Minz-Bouquet und die zweite Zitrone in Scheiben schneiden. Im Kühlschrank abkühlen lassen und beim Servieren mehr Eis hinzufügen.
4. Hibiscus Gelatine
Eine Schüssel mit 100 ml Hibiskusgelatine hat 32 Kalorien und kann zum Beispiel als Nachtisch zum Abendessen verwendet werden.
Zutaten:
- Hibiskus-Tee
- Geschmacksfreie Gelatine
- 3 Esslöffel Zucker oder Stevia-Süßstoff
Zubereitung: Die Gelatine gemäß den Anweisungen auf dem Etikett mit dem Hibiscus-Tee anstelle des Wassers auflösen. Mit Zucker oder Süßstoff süßen und in den Kühlschrank stellen, bis sie Gelatine enthält.
Neben der natürlichen Form kann der Hibiskus auch in Form von Kapseln verzehrt werden.
