Lebensmittel, die den Stoffwechsel beschleunigen und den Körper entgiften, sind hauptsächlich reich an Koffein wie Kaffee und grünem Tee oder Gewürzen wie Zimt und Gewürzen, da sie reich an Substanzen sind, die den Stoffwechsel beschleunigt haben, wie Katechine und Capsaicine.
Wenn sie in Verbindung mit einer gesunden Ernährung und häufiger körperlicher Betätigung verwendet werden, erhöhen sie somit den Gewichtsverlust und verbessern die Körperfunktion.
1. Paprika
Die rote Paprika ist reich an Capsaicin, einer Substanz mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die Schmerzen lindert, Krebs vorbeugt und den Stoffwechsel beschleunigt.
Sie sollten etwa 3 g Pfeffer pro Tag zu sich nehmen, und je mehr er brennt, desto höher ist der Gehalt an Capsaicin, aber sein übermäßiger Verbrauch kann zu Verbrennungen im Mund und im Magen führen.
2. Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Flavonoiden und Koffein, Substanzen, die den Stoffwechsel erhöhen und die Fettverbrennung fördern. Darüber hinaus wirkt es harntreibend, wodurch die Flüssigkeitsretention beseitigt wird.
Um seine Wirkung zu erzielen, sollte man 4 bis 5 Tassen pro Tag zu sich nehmen, wobei der Verzehr zusammen mit den Hauptmahlzeiten vermieden wird, so dass die Aufnahme von Mineralien der Nahrung wie Eisen, Zink und Kalzium nicht behindert wird. Sehen Sie alle Vorteile von grünem Tee.
3. Zimt
Neben der thermogenen Wirkung wirkt Zimt entzündungshemmend und antioxidativ, verbessert die Verdauung und hilft bei der Kontrolle von Diabetes und hohem Cholesterinspiegel.
Dieses Gewürz kann in Form von Tee konsumiert werden, oder man kann 1 Teelöffel Obstsalate, Säfte und Vitamine in die Milch geben.
4. Ingwer
Durch den Gehalt der Verbindungen 6-Gingerol und 8-Gingerol erhöht Ingwer die Wärme- und Schweißproduktion, was zur Gewichtsabnahme und zur Verhinderung der Gewichtszunahme beiträgt.
Darüber hinaus verbessert es die Verdauung und bekämpft Darmgas und kann in Form von Tee konsumiert oder in Säften, Vitaminen und Salaten zugesetzt werden. Siehe Rezepte mit Ingwer zum Abnehmen.
5. Guaraná
Guarana erhöht den Stoffwechsel, da es Koffein enthält, und um Gewicht zu verlieren, sollte es vorzugsweise zusammen mit Säften oder Tees konsumiert werden, die auch beim Abnehmen helfen, wie beispielsweise Ingwertee und grüne Säfte. Sehen Sie alle Vorteile von Guaranapulver.
Die empfohlene Menge beträgt 1 bis 2 Teelöffel Guaranapulver pro Tag, um die zu vermeiden, die ich nachts konsumiere, um Schlafstörungen zu vermeiden.
6. Apfelessig
Apfelessig hilft bei der Gewichtsabnahme, weil es die Verdauung verbessert, die Sättigung erhöht, Flüssigkeitsansammlungen bekämpft und reich an Antioxidantien ist, die die Funktion des Körpers verbessern.
Um die Ernährung zu unterstützen, sollte man 1 bis 2 Teelöffel Essig in einem Glas Wasser pro Tag verdünnt oder als Gewürz für Fleisch und Salate verwenden.
7. Kaffee
Kaffee ist reich an Koffein und beschleunigt den Stoffwechsel. Er kann den ganzen Tag zum Frühstück oder Snacks eingenommen werden.
Die empfohlene Menge beträgt bis zu 5 Tassen mit 150 ml pro Tag. Denken Sie daran, den Verzehr bei Gastritis, Bluthochdruck oder Schlaflosigkeit zu vermeiden.
Es ist auch wichtig zu wissen, dass das Ideal ist, dass diese Lebensmittel von einem Ernährungswissenschaftler verschrieben werden, da übermäßiger Konsum zu Problemen wie Schlaflosigkeit und Bluthochdruck führen kann. Sehen Sie, welche Kontraindikationen für thermogene Lebensmittel sind.
Was ist Stoffwechsel?
Der Metabolismus entspricht den biochemischen Prozessen, die im Körper ablaufen, die die Synthese und den Abbau von Substanzen im Körper steuern und so lebenswichtige Funktionen wie Atmung, Körpertemperaturregulierung und Energieerzeugung ermöglichen.
Der Stoffwechsel wird von mehreren Enzymen reguliert und kann in zwei Phasen unterteilt werden:
- Anabolismus, der biochemischen Reaktionen der Synthese entspricht, dh die Herstellung komplexerer Moleküle, wie z. B. Proteine, aus einfacheren Molekülen wie Aminosäuren;
- Katabolismus, der biochemischen Abbaureaktionen entspricht, dh die Herstellung einfacherer Moleküle aus anderen komplexeren, wie Wasser und Energie (ATP) aus Glukose.
Damit sich der Organismus in der Homöostase befindet, müssen Anabolismus und Katabolismus ebenfalls im Gleichgewicht sein. Wenn ein Anabolismus aktiver ist als ein Katabolismus, gewinnt man beispielsweise an Muskelmasse. Wenn das Gegenteil eintritt, verliert der Körper an Masse und diese Situation ist in Fastenzeiten charakteristischer.
Der Basalstoffwechsel entspricht dem Stoffwechsel der Person in der Fastenzeit, dh der Menge an Kalorien, die der Körper einer Person, die sich absolut schnell bewegt, in 24 Stunden ohne Schaden für den Körper aufbrauchen kann. Aus der Beurteilung des Basalstoffwechsels, der Gewohnheiten und Ziele der Person kann der Ernährungsberater in der Regel die jeweils am besten geeignete Diät vorschreiben.
