Isoleucin wird vom Körper insbesondere zum Aufbau von Muskelgewebe verwendet. Isoleucin, Leucin und Valin sind verzweigtkettige Aminosäuren und werden am besten in Anwesenheit von B-Komplex-Vitaminen wie Sojabohnen oder Lecithin vom Körper absorbiert und verwendet.
Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Isoleucin, Leucin und Valin sind, sind auch reich an Vitaminen des B-Komplexes, weshalb sie die Aufnahme und Verwendung des Körpers fördern und das Muskelwachstum fördern.
Liste der Lebensmittel, die reich an Isoleucin sind
Die wichtigsten Lebensmittel, die reich an Isoleucin sind, sind:
- Cashewnüsse, Pferdenüsse, Pekannüsse, Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse, Sesam;
- Kürbis, Kartoffel;
- Eier;
- Milch und ihre Derivate;
- Erbsen, schwarze Bohnen.
Isoleucin ist eine essentielle Aminosäure und daher sind die Nahrungsquellen dieser Aminosäure wichtig, da der Körper sie nicht produzieren kann.
Die empfohlene Tagesdosis an Isoleucin beträgt zum Beispiel für eine Person mit 70 kg etwa 1, 3 g pro Tag.
Funktionen von Isoleucin
Die Hauptfunktionen der Aminosäure Isoleucin sind: die Bildung von Hämoglobin zu erhöhen; verhindern, dass die Niere Vitamin B3 oder Niacin verliert; und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Der Mangel an Isoleucin kann zu Muskelermüdung führen und sollte daher nach dem Training zur Muskelregeneration eingenommen werden.
