Taurin ist eine Aminosäure, die in der Leber aus der Aufnahme von Aminosäuren Methionin, Cystein und Vitamin B6 gewonnen wird, die in Fisch, rotem Fleisch oder Meeresfrüchten vorkommen.
Taurin-Ergänzungen sind in Form von Kapseln oder Pulver zur oralen Einnahme. Sie helfen, Proteinverluste zu reduzieren und die Verwendung aufgenommener Proteine zu maximieren. Taurin wird im Allgemeinen in Nahrungsergänzungsmitteln in Kombination mit Kreatin verwendet, um das Muskelwachstum während des Bodybuilding-Trainings zu steigern.
Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, mit dem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, um Ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen und den gewünschten Nutzen zu erzielen.
Liste von Lebensmitteln, die reich an Taurin sind
Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Taurin sind, sind Nahrungsmittel, die reich an Eiweiß sind:
- fisch
- Meeresfrüchte wie Muscheln und Austern,
- Geflügel wie dunkles Fleisch von Huhn und Truthahn,
- Rindfleisch
- einige Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs wie Rüben, Nüsse, Bohnen, jedoch in geringerer Menge.
Da der Körper die Aminosäure Taurin herstellen kann, wird sie als nicht essentielle Aminosäure betrachtet, und daher ist der Verbrauch von Lebensmitteln, die reich an Taurin sind, nicht sehr wichtig.
Funktionen von Taurin
Die Funktionen von Taurin dienen dazu, die Entwicklung des Nervensystems zu unterstützen, den Körper zu entgiften, die Ausscheidung von nicht mehr wichtigen Substanzen durch die Leber zu erleichtern, die Herzkontraktionen zu stärken und zu stärken und die Herzzellen zu schützen.
Die Aminosäure Taurin hat auch eine antioxidative Wirkung und bekämpft die freien Radikale, die die Zellmembranen schädigen.
