Um Ballaststoffe zur Gewichtsreduktion zu verwenden, sollten Sie zu jeder Mahlzeit Ballaststoffe täglich zu sich nehmen, da sie Vorteile wie verminderten Appetit und einen verbesserten Darmtransit bringen, da sie Wasser aufnehmen, eine Art Gel im Magen bilden und im Darm fermentieren, Erleichterung der Beseitigung von Kot.
Darüber hinaus verringern die Fasern die Aufnahme von Zucker und aufgenommenem Fett, was eine gute Langzeitwirkung beim Abnehmen bewirkt. Weitere Vorteile sind die Verringerung des Risikos bestimmter Krebsarten wie Dickdarm, Rektum und Brust und die Vorbeugung von Osteoporose. Um die Fasern zum Abnehmen zu verwenden, ist es notwendig:
1. Essen Sie Faser zu allen Mahlzeiten
Der Schlüssel zur Erhöhung der Ballaststoffzufuhr besteht darin, sich für frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Getreide mit guten Ballaststoffmengen zu entscheiden und diese für jede Mahlzeit zu verteilen. Ein gutes Beispiel für ein reichhaltiges Fasermenü ist:
| Frühstück | 1 Glas natürlicher Orangensaft + Schwarzbrot mit weißem Käse + Kaffee |
| Morgenimbiss | 1 Apfel in der Schale + 2 Toast mit Quark |
| Mittagessen | 1 Schüssel Salat mit Tomaten, Brunnenkresse, Rucola und Sesam + gekochtes Gemüse + mageres Fleisch oder gekochtes Ei + 1 Birne mit Dessertschale |
| Nachmittagsjause | 1 Glas Joghurt mit ganzen Körnern |
| Abendessen | Gekochtes Gemüse + gekochter Fisch + Reis mit Broccoli + 1/2 Dessertpapayas |
| Abendmahl | 1 Tasse Tee |
Obwohl es zwei Arten von Ballaststoffen gibt, löslich und unlöslich, tragen beide zum Gewichtsverlust und zur Erhaltung des Gewichts bei. Gute Nahrungsquellen für lösliche Ballaststoffe finden sich in der Rinde von Getreide wie Mais, Sojabohnen und Kichererbsen sowie in Früchten mit Rinden. Während die unlöslichen Fasern in größerer Menge im Fruchtfleisch wie dem Apfel, im Gemüse wie der Karotte, in der Haferkleie und in den Hülsenfrüchten wie der Linse und der Bohne enthalten sind.
Um die Menge an Fasern zu kennen, die in den häufigsten Lebensmitteln enthalten sind, siehe: Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind.
2. Fügen Sie Faser zu allem hinzu, was Sie essen
Eine andere Möglichkeit, die tägliche Ballaststoffzufuhr zu erhöhen, besteht darin, zum Beispiel 1 Esslöffel Hafer oder Weizenkleie zu Milch, Joghurt oder in der Suppe hinzuzufügen. Die Samen von Chia, Leinsamen und Sesam können leicht in die Salate und in den Obstsalat gegeben werden.
Sie können diese Zutaten in kleine Behälter geben und haben bei der Arbeit stets Saft und Joghurt dazu, und erhöhen so die Ballaststoffzufuhr bei allen Mahlzeiten.
Zusätzlich zum Verbrauch von Ballaststoffen kann es natürlich sinnvoll sein, ein in den Apotheken oder Drogerien gekauftes Faserpräparat einzunehmen. Diese Fasern können löslich oder unlöslich sein und können in Wasser, Milch, Tee, Suppe oder Saft zugegeben werden. Einige haben Geschmack, andere nicht. Diejenigen, die Geschmack haben, können dem Wasser hinzugefügt werden, während die anderen in jeder Flüssigkeit verwendet werden können.
Ein sehr wichtiges Detail für die gute Nutzung der Fasern, sei es aus natürlichen Quellen oder aus industriellen Quellen, besteht darin, täglich 1, 5 bis 2 Liter Wasser, Tee oder Saft zu sich zu nehmen.
3. Bevorzugen Sie Vollkost
Verschiedene Lebensmittel können in der ganzen Form gefunden werden, wie Brot, Keks, Reis und Teigwaren, und diese sollten die raffinierten, leichteren, ersetzen. Die Integrale haben einen etwas anderen Geschmack und kosten mehr, sie bringen jedoch zahlreiche gesundheitliche Vorteile und reduzieren den Hunger.
Sehen Sie sich andere Ideen an, wie Sie auf gesunde Weise abnehmen können, indem Sie mehr Ballaststoffe essen.
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