Um Anämie zu behandeln, ist es notwendig, die Menge an Hämoglobin im Blutkreislauf zu erhöhen, die Bestandteil des Sauerstoff transportierenden Blutes ist. Daher ist es wichtig, den Konsum von Lebensmitteln zu erhöhen, die reich an Eisen und Folsäure sind, da sie dem Körper helfen, mehr Hämoglobin und rote Blutkörperchen zu produzieren.
Auf diese Weise sind 3 einfache Tipps, die Anämie heilen können und die jeden Tag befolgt werden sollten:
1. Essen Sie zu allen Mahlzeiten eisenreiche Lebensmittel
Eisenreiche Lebensmittel sind hauptsächlich Fleisch, Hühnchen, Eier, Leber und einige Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs wie Rüben, Petersilie, Bohnen und Linsen. Diese Lebensmittel sollten in allen Mahlzeiten enthalten sein und Snacks wie Sandwiches oder Tapioka mit Ei, Käse oder zerkleinertem Huhn.
Darüber hinaus hilft das Kochen von Speisen in einem Eisentopf, die Eisenmenge in diesen Lebensmitteln zu erhöhen. So verbessern Sie die Eisenaufnahme in: 3 Tricks, um Lebensmittel mit Eisen anzureichern.
2. Saure Früchte zu den Mahlzeiten essen
Das in Nahrungsmitteln pflanzlichen Ursprungs enthaltene Eisen, wie Bohnen und Rüben, ist schwieriger vom Darm aufgenommen zu werden, da Vitamin C erforderlich ist, um diese Resorptionsrate im Körper zu erhöhen. Daher hilft der Verzehr von saurem Obst und frischem Gemüse in Mahlzeiten, die normalerweise reich an Vitamin C sind, gegen Anämie.
Daher ist es ein guter Tipp, Zitronensaft während der Mahlzeiten zu sich zu nehmen oder Früchte wie Orange, Ananas oder Cashewnudel als Dessert zu sich zu nehmen und Säfte zubereiten, die reich an Eisen und Vitamin C sind, beispielsweise Rübensaft mit Karotten und Orangen.
3. Vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die die Aufnahme von Eisen beeinträchtigen
Alkohol, Kaffee, Schokolade und Bier sollten vermieden werden, da sie die Eisenaufnahme des Körpers beeinträchtigen. Kalziumreiche Nahrungsmittel wie Milch und Milchprodukte verringern zudem die Eisenaufnahme und sollten während der Hauptmahlzeiten wie Mittag- und Abendessen vermieden werden.
Diese Behandlung sollte während der gesamten Behandlung von Anämie befolgt werden und schließt die Notwendigkeit der Einnahme der vom Arzt verordneten Medikamente nicht aus, ist jedoch eine natürliche Möglichkeit, die Ernährung zu ergänzen und zu bereichern.
Nahrungsmittel, um Anämie zu heilen
Nahrungsmittel, die Anämie heilen sollen, sollten reich an Eisen sein, da dies ein wesentliches Element bei der Herstellung von Hämoglobin im Blut ist. Dazu ist es notwendig, die empfohlene Menge von 8 mg täglich für Männer und Frauen über 50 Jahre und 18 mg für Frauen unter 50 Jahren zu sich zu nehmen.
Es gibt viele Nahrungsmittel, die dazu beitragen können, die empfohlene Tagesmenge zu erreichen. Beispiele hierfür sind:
| Essen | Eisenmenge in 100 g | Essen | Eisenmenge in 100 g |
| Fleisch, aber hauptsächlich Leber | 12 mg | Salsinha | 3, 1 mg |
| Ganzes Ei | 2 bis 4 mg | Rosinen | 1, 9 mg |
| Gerstenbrot | 6, 5 mg | Acai | 11, 8 mg |
| Schwarze Bohnen, Kichererbsen und rohe Sojabohnen | 8, 6 mg; 1, 4 mg; 8, 8 mg | Pflaume | 3, 5 mg |
| Frischer Spinat aus der Dose, Brunnenkresse und Rucola | 3, 08 mg; 2, 6 mg; 1, 5 mg | Feige in Sirup | 5, 2 mg |
| Austern und Muscheln | 5, 8 mg; 6, 0 mg | Jenipapo dehydriert | 14, 9 mg |
| Haferflocken | 4, 5 mg | Jambu | 4, 0 mg |
| Kastanien | 5, 0 mg | Himbeere in Sirup | 4, 1 mg |
| Rapadura | 4, 2 mg | Avocado | 1, 0 mg |
| Kakaopulver | 2, 7 mg | Tofu | 6, 5 mg |
Ein Beispiel für ein Menü finden Sie unter So bereiten Sie eine hoch eisenhaltige Nahrung für die Heilung von Anämie vor.
Sehen Sie sich das Video an und sehen Sie weitere Tipps von unserem Ernährungsberater zur Behandlung von Anämie:
