Käse mit Schinken kann eine gefährliche Kombination sein, insbesondere bei Anämie und Osteoporose, da die Verbindung dieser Lebensmittel die Aufnahme von Eisen und Kalzium erschwert.
Das im Schinken enthaltene Eisen behindert die Aufnahme von Kalzium im Käse und lebt es umgekehrt. Auf diese Weise wird ein großer Teil von Eisen und Kalzium vom Körper nicht richtig verwertet. Im Idealfall sollten diese Zutaten in unterschiedlichen Höhen verzehrt werden. Vermeiden Sie daher auch Schinken und Käse .
Darüber hinaus enthalten Käse und Schinken Fett in ihrer Zusammensetzung. Daher ist es am besten, die Käseminen oder magere Versionen von Käse und Putenschinken auszuwählen, um die Menge an aufgenommenem Fett zu verringern. Für einen gesunden Erwachsenen ist ein französisches Brot mit Käse-Minas und Putenschinken eine gute Kombination für den Snack, obwohl Kalzium und Eisen in dieser Mahlzeit vom Körper nicht gut verwendet werden.
Nützliche Links:
- Käse mit Früchten, um den Appetit zu verringern
- Schinken erhöht das Risiko für Diabetes