Nach einer bariatrischen Operation muss die Person ungefähr 15 Tage lang eine flüssige Diät trinken, und dann kann die pastöse Diät für weitere 20 Tage beginnen. Nach dieser Zeit können feste Lebensmittel Stück für Stück wieder eingeführt werden. Normalerweise kehren die Lebensmittel jedoch nur etwa 3 Monate nach der Operation wieder zum Normalzustand zurück.
Diese Anpassungszeit ist sehr wichtig, da der Magen der Person sehr klein wird und nur etwa 200 ml Flüssigkeit passt. Deshalb wird die Person schnell schlank, denn selbst wenn Sie viel essen möchten, werden Sie sich unwohl fühlen, weil Sie das Essen buchstäblich essen es passt nicht in den Bauch.
Wie man eine Nettodiät macht
Die flüssige Diät beginnt direkt nach der Operation und dauert 1 Woche bis 15 Tage. In dieser Zeit können Lebensmittel nur in kleinen Mengen, etwa 100 bis 150 ml, mit etwa 6 bis 8 Mahlzeiten täglich in flüssiger Form verzehrt werden, mit einem Abstand von 2 Stunden zwischen den Mahlzeiten. Lebensmittel müssen langsam eingenommen werden, und für ein Glas Suppe kann es beispielsweise bis zu 40 Minuten dauern.
Die in dieser flüssigen Diät zugelassenen Nahrungsmittel sind Tees, Fruchtsäfte und natürliches Gemüse, Sojagetränk, Kokoswasser, hausgemachte Fleischbrühen, Hühnchen, Fisch oder Gemüse. Es ist jedoch auch wichtig, den ganzen Tag über Wasser in kleinen Mengen zu trinken und die von Ihrem Arzt verordneten Ergänzungsmittel einzunehmen, um die Menge an Vitaminen sicherzustellen, die Ihr Körper benötigt.
Wie macht man die pastöse Diät?
Die pastöse Diät sollte etwa 15 Tage nach der Operation beginnen und die Person darf nur pastöse Nahrungsmittel wie Gemüsecremes, Brei, gekochte oder rohe Fruchtpürees, Hülsenfruchtpürees, Proteinpürees oder mit Saft geschlagene Fruchtvitamine zu sich nehmen Zum Beispiel von Soja oder Wasser.
Ein Rezept für eine pastöse Diät nach einer bariatrischen Operation finden Sie in: Paste diet.
Wann wieder feste Nahrung zu sich nehmen
Nach etwa 30 bis 45 Tagen nach einer bariatrischen Operation kann die Person bereits wieder Nahrungsmittel essen, die gekaut werden müssen, jedoch in kleinen Mengen über 6 Mahlzeiten pro Tag. In diesem Stadium kann es hilfreich sein, einen Dessertteller zu verwenden, um kleine Mengen bei jeder Mahlzeit zu sich zu nehmen.
Flüssigkeiten sollten nur zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden. Es ist wichtig, täglich mindestens 2 Liter Wasser zu trinken, um eine Austrocknung zu vermeiden.
Von diesem Stadium an kann der Patient Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Ei, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Vollkornprodukte und Samen in kleinen Mengen und entsprechend ihrer Verträglichkeit essen.
Diätmenü nach bariatrischer Operation
Hier ist ein Beispiel für ein Menü nach einer Operation zum Abnehmen.
| Mahlzeiten | Flüssige Diät | Pastöse Diät |
Branda-Diät |
| Frühstück | 150 ml Kräutertee | 150 ml Maiskörner | 1/4 Tasse Magermilch mit 1 Scheibe geröstetes Brot und 1 Scheibe Käse |
| Snack | 150 ml verdünnter Orangensaft | 150 ml abgefüllter Papayasaft | 1 kleine Frucht |
| Mittagessen | 150 ml Fleischbrühe und verflüssigtes Gemüse | 150 ml Hühnermischsuppe | 1 Esslöffel zerdrückte Möhren, 1 Esslöffel Rinderhackfleisch und 1 Esslöffel Reis |
| Snack | 1 flüssige Gelatine | 150 ml Apfelvitamin mit fettarmer, laktosearmer Milch | 100 ml Tee und 1 geröstetes Brot |
| Abendessen | 150 ml Hühnerbrühe und mit Mixer geschlagenes Gemüse | 150 ml gehackte und verflüssigte Fischsuppe | Geriebenes Hühnchen mit 2 Esslöffel Kartoffelpüree und 2 Esslöffel Vanillecreme |
| Abendmahl | 150 ml Tee-Orangenschale | 150 ml Magermilch und laktosearm | 80 ml Tee mit 1 Cracker |
In der flüssigen und pastösen Diät sollte man alle 30 Minuten 50 ml trinken, bis 150 ml eingenommen werden, und die weiche Diät sollte keine zuckerhaltigen Nahrungsmittel enthalten, da sie nicht gut vertragen werden und Bauchschmerzen verursachen können.
Was du nicht essen kannst
In den ersten 3 Monaten nach einer Magenverkleinerungsoperation können Lebensmittel wie
- Kaffee, Matttee, grüner Tee;
- Pfeffer, chemische Würzmittel wie Knorr, Sazon, Senf, Ketchup oder englische Sauce;
- Industrielle Säfte in Pulverform, alkoholfreie Getränke sowie kohlensäurehaltiges Wasser;
- Schokolade, Bonbons, Kaugummi und Süßigkeiten im Allgemeinen;
- Braten
- Alkoholisches Getränk
Auch Nahrungsmittel wie Schokoladenmousse, Kondensmilch oder Eiscreme sind sehr kalorisch und sollten vermieden werden, selbst wenn sie in kleinen Mengen konsumiert werden, können Sie wieder fett werden.
