Die Ernährung für Menschen mit Nierensteinen sollte salz- und eiweißarm und relativ flüssig sein. Um zu überprüfen, ob Sie genug Wasser zu sich nehmen, achten Sie auf den Urin, der klar, klar und ohne starken Geruch sein sollte.
Es gibt verschiedene Arten von Nierensteinen, und die Behandlung kann je nach Typ variieren, wobei Calciumoxalat auf Calciumbasis am häufigsten ist. Ein übermäßiger Konsum von Lebensmitteln, die reich an Oxalaten oder Kalzium sind, begünstigt das Aussehen dieser Steinart.
Lebensmittel erlaubt
Die für den Nierenstein angegebenen Nahrungsmittel sind hauptsächlich die reich an Wasser, die es ermöglichen, die Flüssigkeitsmenge zu erhöhen und den Urin zu verdünnen, wobei die Bildung von Kristallen und Berechnungen vermieden werden. Es wird empfohlen, 2 bis 3 Liter Wasser pro Tag zu trinken.
Die Ernährung sollte auf frischen Lebensmitteln basieren, reich an Gemüse, Gemüse und guten Fetten wie Nüssen, Mandeln, Nüssen, Olivenöl und Fisch wie Thunfisch, Sardinen und Lachs. Außerdem sollten Nahrungsergänzungsmittel nur gemäß den Empfehlungen Ihres Arztes oder Diätetikers verwendet werden. So erhalten Sie die vollständige Behandlung von Nierensteinen.
Lebensmittel, die vermieden werden sollten
Nahrungsmittel, die nicht für Nierensteine empfohlen werden, sind:
- Reich an Oxalat: Erdnüsse, Rhabarber, Spinat, Rüben, Schokolade, Schwarztee, Süßkartoffeln, Kaffee und Cola-basierte Erfrischungsgetränke;
- Salz- und natriumreiche Lebensmittel wie Gewürzwürfel, Sojasauce, englische Sauce, Fast Food, tiefgefrorene Fertiggerichte
- Eiweiß im Übermaß, um die Orientierung des Ernährungswissenschaftlers für die Verwendung von Eiweißzusätzen zu gewährleisten;
- Verarbeitetes Fleisch wie Wurst, Wurst, Schinken und Bolognese;
- Vitamin C-Ergänzungen ;
- Kalziumergänzungen .
Ein guter Tipp, um die Bildung von Nierensteinen zu vermeiden, ist, das oxalatreiche Gemüse zweimal zu kochen, indem es das Wasser beim ersten Backen wegwirft.
Diätmenü für Nierensteine
Die folgende Tabelle zeigt das Beispiel eines 3-Tage-Menüs für Nierensteine:
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | 1 Glas Ananassaft mit Minze + Vollkornsandwich mit Käse | Steinbrecher Tee + 1 Tapioka mit Ei und Chia | 1 Glas Naturjoghurt + 1 Esslöffel Honig + Omelett mit 2 Eiern, Tomate und Oregano |
| Morgenimbiss | 1 Glas Kokosnusswasser | 1 Apfel + 15 g Cranberry | 1 Glas grüner Saft mit Kohl, Ingwer, Zitrone und Kokoswasser |
| Mittagessen | 5 Esslöffel Reis + 2 Esslöffel Bohnen + 100 g Rindersteak + gedünstetes Gemüse in Olivenöl | 3 Gabelnudeln + Thunfisch mit Tomatensauce mit Basilikum + grünem Salat | Hühnersuppe mit Karotten, Chuchu, gehacktem Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln + 1 Strang Olivenöl |
| Nachmittagsjause | 1 Naturjoghurt + 1 Esslöffel Cranberry | Avocado-Vitamin | 2 geröstete Bananen mit 2 Scheiben Käse + Zimt abschmecken |
Cranberry ist eine rote Frucht, die häufig zur Behandlung von Nierensteinen und Harnwegsinfektionen verwendet wird. Kennen Sie alle Eigenschaften dieser Frucht.
Weitere wichtige Informationen zu Nierensteinen
Der am besten geeignete Arzt zur Behandlung von Nierensteinen ist der Nephrologe, der einen Ernährungsberater ernennen kann, um die Diät anzupassen und die Behandlung abzuschließen, wobei auch die Bildung neuer Steine vermieden wird.
Menschen, die Fälle von Nierensteinen in der Familie haben oder Nierensteine in ihrem Leben hatten, sollten immer eine ärztlich-ernährungsorientierte Diät einnehmen, um das Auftreten weiterer Probleme zu vermeiden.
Sehen Sie sich ein Video an, in dem unser Ernährungsberater erklärt, wie die Ernährung für jeden Steintyp aussehen sollte:
