Lebensmittel, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, sind wichtig, um das reibungslose Funktionieren des Gehirns aufrechtzuerhalten und das normale Wachstum und die Entwicklung des Körpers zu regulieren, da Omega-6-Fettsäuren in allen Körperzellen vorhanden sind.
Omega-6-Fettsäuren können jedoch nicht vom menschlichen Körper produziert werden. Daher ist es wichtig, täglich Omega-6-haltige Lebensmittel wie Nüsse, Sojaöl oder Rapsöl zu sich zu nehmen
Die empfohlene tägliche Menge an Omega 6 sollte unter der Menge an Omega 3 liegen, da Omega 6 die Aufnahme von Omega 3 verhindert, wodurch eine Herz-Kreislauf-Erkrankung wahrscheinlicher wird. Sehen Sie die Mengen an Omega-3 in Lebensmitteln in: Omega-3-Lebensmittel.
Darüber hinaus kann zu viel Omega-6 die Symptome einiger Erkrankungen wie Asthma, Autoimmunerkrankungen, rheumatische Beschwerden oder Akne verschlimmern, da Omega-6 die Entzündung des Körpers erhöht und die Atmungsfunktion beeinträchtigt.
Liste der Lebensmittel, die reich an Omega 6 sind
Die wichtigsten Lebensmittel, die reich an Omega 6 sind, umfassen:
Essen / Portion | Menge Omega 6 | Essen / Portion | Menge Omega 6 |
28 g Walnüsse | 10, 8 g | 15 ml Rapsöl | 2, 8 g |
Sonnenblumenkerne | 9, 3 g | 28 g Haselnuss |
2, 4 g |
15 ml Sonnenblumenöl | 8, 9 g | 28 g Cashew | 2, 2 g |
15 ml Sojabohnenöl | 6, 9 g | 15 ml Leinsamenöl | 2 g |
28 g Erdnüsse | 4, 4 g | 28 g Chiasamen | 1, 6 g |
Diese Nahrungsmittel sollten nicht im Übermaß konsumiert werden, da überschüssiges Omega 6 das Risiko für Flüssigkeitsretention, Bluthochdruck oder Alzheimer erhöhen kann.
Daher ist es ratsam, vor allem bei entzündlichen Erkrankungen einen Ernährungsberater zu konsultieren, um die Ernährung anzupassen und einen übermäßigen Verzehr von Omega 6 in Bezug auf Omega 3 zu vermeiden.