Unterernährung ist die Aufnahme oder unzureichende Aufnahme von Nährstoffen, die erforderlich sind, um den Energiebedarf für das normale Funktionieren des Körpers oder das Wachstum des Körpers bei Kindern zu decken. Es ist eine ernstere Erkrankung bei älteren Menschen, Kindern oder schwangeren Frauen, die sogar zum Tod führen kann, wenn sie sehr schwerwiegend ist, wenn der Body-Mass-Index unter 18 kg / m2 liegt.
Unterernährung tritt in der Regel bei Menschen mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten oder bei Bewohnern aus weniger entwickelten Ländern wie Afrika auf, insbesondere bei Unterernährung von Kindern.
Unterernährung kann beispielsweise zu Erkrankungen wie Anämie, Eisenmangel, Hypothyreose, Jodmangel oder Xerophthalmie und Vitamin-A-Reduktion führen. Daher sollten die Menschen eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil haben, um Unterernährung zu vermeiden. So können Sie sich gesund ernähren.
Berechnung des BMI
Der Body Mass Index (BMI) kann zum Beispiel bei der Diagnose von Unterernährung helfen. Sehen Sie, was Ihr BMI, das ideale Gewicht und einige Tipps zur Verbesserung der Lebensqualität sind.
Symptome von Unterernährung
Das Hauptsymptom der Unterernährung ist der Verlust des Körpergewichts, aber andere Symptome sind:
- Häufiger Durchfall;
- Übermäßige Müdigkeit;
- Schwierigkeit beim Konzentrieren;
- Appetitlosigkeit;
- Verminderte Körpertemperatur;
- Apathie oder Reizbarkeit;
- Generalisierte Schwellung
In schwerwiegenderen Fällen von Unterernährung kann es zu einer Schwächung des Immunsystems kommen, was zu häufigen Infektionen führt.
Unterernährung von Kindern
Unterernährung bei Kindern kann vor allem durch Veränderungen im Wachstum des Kindes, mangelnde Kraft in den Muskeln und Schwellungen des Bauches und der Beine bemerkt werden. Je nach Ernährungsursache und Symptomen kann die Unterernährung bei Säuglingen in drei Arten eingeteilt werden:
- Marasmus, der sich durch einen primären Mangel an Lipiden und Kohlenhydraten auszeichnet, der dazu führt, dass das Kind wenig oder kein Fett hat und schnell an Gewicht verliert - verstehen Sie, was ist und was die Anzeichen und Symptome von Marasmus sind;
- Kwashiorkor, bei dem ein Mangel an Proteinen und Vitaminen vorliegt, was zu Schwellungen des Bauches, trockener Haut und Haaren und in einigen Fällen zu einer Vergrößerung der Leber führt;
- Nanismus, bei dem das Wachstum des Kindes durch den Mangel an essentiellen Nährstoffen beeinträchtigt wird.
Es ist wichtig, die Entwicklung des Kindes und das Vorhandensein von Symptomen zu beobachten, die auf Unterernährung schließen lassen, damit beim Kinderarzt und Ernährungsberater geeignete Maßnahmen ergriffen werden können, um dauerhafte Schäden zu vermeiden. Kennen Sie die Gefahren der Unterernährung.
Wie wird die Behandlung durchgeführt?
Die Behandlung der Mangelernährung erfolgt mit der schrittweisen Erhöhung der aufgenommenen Kalorienmenge, um Darmveränderungen wie Durchfall zu vermeiden. So werden täglich 6 bis 12 Mahlzeiten mit wenig Essen zubereitet.
Mit dem Fortschritt der Behandlung wird die Anzahl der Mahlzeiten verringert, während die Nahrungsmengen bei jeder Mahlzeit erhöht werden, je nach dem, was der Patient sich anpasst. Wenn die Person jedoch keine festen Nahrungsmittel zu sich nehmen kann, können Diäten oder flüssige Ergänzungsmittel verwendet werden, um die notwendigen Nährstoffe sicherzustellen. In schwereren Fällen kann eine Krankenhausaufnahme erforderlich sein, damit der Patient die Nährstoffe direkt in die Vene oder durch eine Magensonde füttern kann. Ursachen von Unterernährung
Hauptursachen
Die Hauptursachen für Mangelernährung sind:
- Mangelnder Zugang zu Lebensmitteln;
- Probleme beim Stoffwechsel oder bei der Aufnahme von Nährstoffen, wie Durchfall, Appetitlosigkeit oder Diabetes;
- Verwendung von Medikamenten, die die Aufnahme von Nährstoffen verringern, z. B. Chemotherapie;
- Situationen, die den Bedarf an Nährstoffen erhöhen, wie hohes Fieber oder Verbrennungen.
Eine weitere häufige Ursache für Unterernährung sind Diäten, die in bestimmten Nährstoffen mangelhaft sind, wie bei manchen Vegetariern oder Diäten.