Die weiße oder rote Guave, wissenschaftlich Psidium guajava genannt, ist eine an Vitamin C reiche Frucht, die die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erleichtert und zur Behandlung von Anämie beiträgt.
Guave hat auch antidiarrheale Eigenschaften und dient aufgrund ihres hohen Tanningehalts dazu, den Darm bei Durchfall einzuschließen. Aus diesem Grund sollte der Konsum von Guaven in der Schwangerschaft reduziert werden, um Verstopfung zu vermeiden, die zu diesem Zeitpunkt im Leben der Frau bereits weit verbreitet ist.
Das Essen von roter Guave ist auch gut für die Haut, da sie reich an Lycopin ist, einem Antioxidationsmittel, das für die Aufrechterhaltung einer gesunden Hautgesundheit und das Verhindern des Alterns von Zellen und sogar für bestimmte Krebsarten, wie zum Beispiel die Prostata, verantwortlich ist.
Verliert die Guave Gewicht?
Jede Guave hat etwa 73 Kalorien und kann in einer Diät zum Abnehmen wie Dessert oder Snack konsumiert werden. Die Guave kann jedoch den Darm einschließen, da dies die einzige Kontraindikation der Guava ist, die schlank ist, da sie reich an Pektin ist begünstigt das Gefühl der Sättigung und reduziert auf natürliche Weise den Hunger.
Nährwertangaben von Goiaba
| Komponenten | Menge in 100 g Guave |
| Energie | 42, 5 Kalorien |
| Proteine | 0, 9 g |
| Fette | 0, 1 g |
| Kohlenhydrate | 9, 5 g |
| Vitamin A (Retinol) | 245 mcg |
| Vitamin B1 | 190 mcg |
| Vitamin B2 | 154 mcg |
| Vitamin B3 | 1, 2 mg |
| Vitamin C | 45, 6 mg |
| Kalzium | 17 mg |
| Spiel | 30 mg |
| Eisen | 0, 7 mg |
Guave hat fast so viel Vitamin C wie Orange und hat mehr Vitamin A (Retinol) als Tomaten.
Die Guave, eine Süßspeise, die gewöhnlich mit Weißkäse serviert wird und als "Romeo und Julia" bekannt ist, hat etwa 160 Kalorien in einer durchschnittlichen Scheibe von 60 g. Guaven können jedoch auch in Form von Gelee oder Saft gegessen werden, wenn die Lycopinkonzentration höher ist. Man kann noch Guavensirup herstellen, der als Belag für Eiscreme, Pudding und Vitamine verwendet wird.
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