Dieses Rezept für Haferflocken ist eine ausgezeichnete Wahl für das Frühstück oder den Nachmittagssnack für Diabetiker, da es keinen Zucker enthält und Haferflocken enthält, ein Getreide mit niedrigem glykämischen Index, das dazu beiträgt, den Zuckerspiegel im Körper zu kontrollieren Blut Darüber hinaus enthält es auch Chia, was auch dazu beiträgt, Glukose in Schach zu halten.
Wenn Sie fertig sind, können Sie auch Zimtpulver darüber streuen. Um den Geschmack zu variieren, können Sie Chia auch gegen Leinsamen, Sesam, austauschen, der auch für die Kontrolle der Blutzuckergeschwindigkeit geeignet ist. Zum Mittag- oder Abendessen siehe auch Haferflocken-Rezept.
Zutaten
- 1 großes Glas gefüllt mit Mandelmilch (oder anderem)
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Stevia (natürlicher Süßstoff)
Art der Vorbereitung
Alle Zutaten in eine Pfanne geben und zum Feuer bringen, abschalten, wenn sie eine gelatineartige Konsistenz hat, die etwa 5 Minuten dauert. Eine andere Möglichkeit besteht darin, alle Zutaten in eine Schüssel zu geben und die Mikrowellen für 2 Minuten bei maximaler Leistung zu nehmen. Mit Zimt bestreuen und als nächstes servieren.
Lagern Sie rohen Hafer und Chia in einem fest verschlossenen Glasbehälter, um ihn vor Feuchtigkeit zu schützen und zu verhindern, dass Formen in die Form gelangen. Richtig konserviert und trocken gehalten, können die Haferflocken bis zu einem Jahr halten.
Nährwertangaben für Haferflocken bei Diabetes
Die Nährwertangaben dieses Haferflockenbrei-Rezeptes für Diabetes sind:
Komponenten | Menge |
Kalorien | 326 Kalorien |
Fasern | 10, 09 Gramm |
Kohlenhydrate | 56, 78 g |
Fette | 11, 58 g |
Proteine | 8, 93 g |
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